姬菇也叫“小平菇”或者叫“側耳”,它們都同屬于菌藻類食品。姬菇是日常食用菌中的一種,姬菇菌蓋 為貝殼狀或扇狀,菌柄側生或偏生;肉質嫩滑可口,有類似牡蠣的香味。姬菇無論素炒還是制成葷菜,都 十分鮮嫩誘人,是百姓餐桌上的佳品。姬菇以色白、白厚質嫩,味道鮮美者為佳。
北京吉昌食用菌有限公司位于北京市豐臺區(qū),公司實力雄厚,集科研、生產、購銷于一體,高標準組織原料,規(guī)范化生產加工,市場化服務客戶,全力確保食用菌產品綠色無污染。自2000年創(chuàng)建以來,依靠科技開發(fā),不斷發(fā)展壯大,從初期食用菌粗加工逐步向精深加工發(fā)展。目前,公司擁有食用菌和香菇醬兩大項目,并分別建有食用菌工廠和香菇醬工廠。公司已經(jīng)成熟發(fā)展12年的食用菌項目... 點擊查看詳細內容>>
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