產品描述
潼南年均氣溫17℃,偏酸性的土壤和便利的灌溉條件,使當?shù)卦缬辛闵⒎N植檸檬的先例。且當?shù)貦幟史N植環(huán)境,與“檸檬之鄉(xiāng)”四川安岳相當。這家檸檬公司的興起,喚醒了沉睡中的潼南檸檬產業(yè)。潼南成功獲得了出口食品農產品質量示范區(qū)、生態(tài)原產地產品保護示范區(qū)兩塊牌子。
一個檸檬,經(jīng)過十幾個工人之手,經(jīng)歷浸泡、清洗、烘干、拍照掃描等流程,再按果徑、重量、品相的不同,被精細化分成28個等級,接著進入精深加工區(qū)域;在加工車間和倉庫,重慶出入境檢驗檢疫局監(jiān)管標識,掛在醒目位置,提醒著每一個檸檬,隨時面臨水源、土壤、空氣等多達百項檢測抽查;關鍵性生產工藝、原材料、主要質量特性等信息,均按標準公示、公開……