真空滾揉適用于各類肉類的腌制,把肉放進(jìn)去倒入腌料進(jìn)行真空滾揉腌制,真空滾揉機(jī)腌制的肉制品入味更足,腌制的更透徹,更嫩化。
滾揉腌制牛肉羊肉豬肉,雞肉 奧爾良口味,黑椒味,各類肉類進(jìn)行滾揉腌制,入味的 ,大型工廠人工腌制的話,浪費(fèi)時(shí)間和人力。有了真空滾揉機(jī) ,腌制牛肉 極快速 入味也好,做起來很衛(wèi)生,減少了人力成本。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)合理,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
3、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
4、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
7、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
8、采用真空泵,使用壽命長,設(shè)計(jì)合理,不易故障(食品加工機(jī)械廠家Tel:138*5448-1138)。