在大同當(dāng)?shù),方家鋪(zhàn)映闪m?xiàng)服務(wù)公司,大批具有豐富種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的新農(nóng)匠,多次深入菜地田間,科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn),并將他們的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)放大,形成集群效應(yīng),逐步建立品牌意識(shí)。為了擴(kuò)大大同黃花菜的品牌度,方家鋪?zhàn)永米陨礓N售渠道優(yōu)勢(shì),將扶貧商品逐步覆蓋自有門店和合作門店,包括線下永輝店鋪、中石化易捷便利店等;在線上,方家鋪?zhàn)泳〇|旗艦店、天貓旗艦店等都將“大同黃花菜”作為重點(diǎn)商品進(jìn)行推廣,僅京東店鋪月銷量達(dá)10000件;為了更好普及黃花菜食用知識(shí),方家鋪?zhàn)舆利用各種自媒體和外部渠道,科普黃花菜食用常識(shí)、營養(yǎng)貼士、烹調(diào)菜譜等;在北京數(shù)十萬輛出租車,方家鋪?zhàn)映D晖斗拧渡钣蟹健冯s志廣告,通過明星試吃、達(dá)人推薦等方式向城市人群宣傳扶貧產(chǎn)品。
在迎來中國共產(chǎn)黨成立一百周年的重要時(shí)刻,我國脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得了全面勝利,方家鋪?zhàn)幼鳛橐患野倌昶髽I(yè),多年來依托企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,將企業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)有機(jī)融合,企業(yè)幫建、企業(yè)幫產(chǎn)、企業(yè)幫銷,著力支持貧困地區(qū)脫貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,走出一條“企業(yè)+貧困縣+產(chǎn)業(yè)基地+貧困戶”聯(lián)動(dòng)發(fā)展的新路子,以實(shí)際行動(dòng)在這場(chǎng)全國大規(guī)模的脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中貢獻(xiàn)力量。
授人以漁 品牌為本
在中國脫貧攻堅(jiān)的戰(zhàn)場(chǎng)上,全社會(huì)廣泛參與,方家鋪?zhàn)幼鳛槊駹I企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,踴躍投身脫貧攻堅(jiān);在這個(gè)過程中,方家鋪?zhàn)用鞒鰧氋F的扶貧經(jīng)驗(yàn)——必須以品牌化為核心,以品牌來提升產(chǎn)品溢價(jià),來改變扶貧產(chǎn)業(yè)徘徊于低附加值的現(xiàn)狀,幫助扶貧產(chǎn)業(yè)真正地走向市場(chǎng)。
方家鋪?zhàn)?/p>
2019年7月,在“成龍·大同黃花訂貨大會(huì)”上,方家鋪?zhàn)右?600萬的訂貨量成為星光行動(dòng)的標(biāo)王,同時(shí)推出從采收到銷售一條龍幫扶計(jì)劃,幫助約1000多戶貧困戶解決黃花菜銷量問題,助力大同政府將“黃花之鄉(xiāng)”的特色名片響徹全國。
在大同當(dāng)?shù),方家鋪(zhàn)映闪m?xiàng)服務(wù)公司,大批具有豐富種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的新農(nóng)匠,多次深入菜地田間,科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn),并將他們的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)放大,形成集群效應(yīng),逐步建立品牌意識(shí)。為了擴(kuò)大大同黃花菜的品牌度,方家鋪?zhàn)永米陨礓N售渠道優(yōu)勢(shì),將扶貧商品逐步覆蓋自有門店和合作門店,包括線下永輝店鋪、中石化易捷便利店等;在線上,方家鋪?zhàn)泳〇|旗艦店、天貓旗艦店等都將“大同黃花菜”作為重點(diǎn)商品進(jìn)行推廣,僅京東店鋪月銷量達(dá)10000件;為了更好普及黃花菜食用知識(shí),方家鋪?zhàn)舆利用各種自媒體和外部渠道,科普黃花菜食用常識(shí)、營養(yǎng)貼士、烹調(diào)菜譜等;在北京數(shù)十萬輛出租車,方家鋪?zhàn)映D晖斗拧渡钣蟹健冯s志廣告,通過明星試吃、達(dá)人推薦等方式向城市人群宣傳扶貧產(chǎn)品。
在品牌發(fā)展方面,方家鋪?zhàn)哟蛟臁?+N”品牌戰(zhàn)略,以“方家鋪?zhàn)印睘槟钙放,并根?jù)產(chǎn)品類別和市場(chǎng)劃分,重點(diǎn)打造“天南地北”、“良品堂”、“有機(jī)人家”、“本草有方”等子品牌,為“農(nóng)產(chǎn)品上行”提供品牌基礎(chǔ)。
農(nóng)產(chǎn)品在過去漫長的時(shí)間內(nèi)都是農(nóng)戶依據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行種植,按“筐”售賣。沒有科學(xué)化生產(chǎn)、沒有明確的等級(jí)區(qū)分,更沒有實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化銷售。這些都需要終端進(jìn)行分揀,區(qū)分大小、顏色、按不同的價(jià)格進(jìn)行不同級(jí)別的的分類。
方家鋪?zhàn)咏⒘伺c中糧等央企集團(tuán)同等標(biāo)準(zhǔn)的9S產(chǎn)業(yè)鏈管理體系,從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì),從基地、選育、種養(yǎng)、管控、采收、儲(chǔ)運(yùn)、選料、加工、服務(wù)九個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全程把控,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈管理,通過技術(shù)幫扶和品質(zhì)管控,幫助農(nóng)戶提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),從源頭提升產(chǎn)品競爭力。通過精細(xì)的農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)分類,形成更加有針對(duì)性的市場(chǎng)劃分,產(chǎn)品銷路。
同時(shí),方家鋪?zhàn)釉谌珖?0大原產(chǎn)基地,覆蓋優(yōu)質(zhì)食材的核心產(chǎn)區(qū),通過技術(shù)幫扶和定點(diǎn)包采政策與農(nóng)戶建立了牢固的合作關(guān)系。在農(nóng)作物成熟時(shí)節(jié),派專人前往對(duì)品質(zhì)進(jìn)行把關(guān),拒絕農(nóng)藥殘留、人為防腐劑添加。通過減少中間環(huán)節(jié),把控品質(zhì)。
2017年,方家鋪?zhàn)映赓Y2億元打造百畝生態(tài)農(nóng)業(yè)園,推動(dòng)品牌“加工+倉儲(chǔ)+物流+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化“一體化進(jìn)程,同時(shí)也為農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到加工再到銷售的完整閉環(huán)。
為了幫扶到更多的農(nóng)產(chǎn)品,百年方家鋪?zhàn)釉诰上、線下精耕細(xì)作,不斷加快渠道布局,包括電商、電視購物、KA商超、自營體驗(yàn)店、大宗團(tuán)購等,同時(shí)發(fā)力新零售,入駐中石化易捷、盒馬鮮生、超級(jí)物種等超萬家門店,借助成熟的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和豐富的渠道資源,形成一條完整的農(nóng)產(chǎn)品孵化生態(tài)鏈,加速實(shí)現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品上行”。
來源:方家鋪?zhàn)庸倬W(wǎng)