11月3日下午，方家鋪子與京東健康戰(zhàn)略合作暨新品發(fā)布會在京東集團總部舉行，方家鋪子作為百年全面發(fā)力中式滋補品類，一舉推出20多款滋補新品。方家鋪子攜手京東健康，共同探索在后疫情時代中式營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，重點在中式滋補細(xì)分領(lǐng)域加強合作、強強聯(lián)手、共贏未來。

順勢而為 從干貨泰斗到滋補世家

方家鋪子CEO方敏介紹，方家鋪子起家于福建，憑借“童叟無欺，誠信經(jīng)營”的理念和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，從“桂圓世家”一躍成為全國聞名的“干貨泰斗”，在京東連續(xù)三年獲得干貨類目銷冠。如今方家鋪子品牌戰(zhàn)略再升級，產(chǎn)品將會加大滋補食材品類比重，增加傳統(tǒng)滋補膏方和藥食同源商品的開發(fā)，希望通過與京東健康的深入合作再次成為滋補品類的領(lǐng)航者。

發(fā)布會上，京東健康滋補部總經(jīng)理徐晶披露了京東11.11開門紅的數(shù)據(jù)。11月1日當(dāng)天，滋補養(yǎng)生類目銷售在1小時28分鐘就超過了去年同期全天的銷售額，燕窩和冬蟲夏草品類的成交金額同比均超過3倍。從用戶數(shù)據(jù)分析來看，2020年購買京東滋補類目高凈值用戶占比不斷提升，大促時購買滋補類的PLUS用戶超過50%。面對與日俱增的需求，京東健康非常重視與商家，尤其是平臺頭部商家展開進(jìn)一步的合作。

現(xiàn)代新滋補 破局傳統(tǒng)滋補困境

據(jù)媒體公開報道，年輕一代的自我健康狀態(tài)自評明顯低于70后等前輩，尤其是95后和00后，畏老、怕禿、怕猝死，都是當(dāng)代年輕人對自己健康狀況的擔(dān)憂。為此他們也早早地開啟了“養(yǎng)生模式”，枸杞+保溫杯成為了養(yǎng)生標(biāo)配。但中式傳統(tǒng)滋補品的蒸、煮、熬、燉較為繁瑣環(huán)節(jié)令年輕人望而生畏，加班族們更需要的是便捷、即食的滋補品。

為此，方家鋪子新推出的二十多款膏方飲片，可以快速滿足消費者滋補需求。據(jù)方家鋪子市場部負(fù)責(zé)人介紹，秋冬季節(jié)滋補正當(dāng)時，秋梨膏、桔紅糕、酸棗仁膏、黑芝麻丸等各類即時商品，都是藥食同源類的商品，消費者不必再去自己燉煮就可食用，方便快捷。

品質(zhì)嚴(yán)控 全國自建20大基地

眾所周知，中國各地氣候不同，受到自然因素、種植技術(shù)的影響，滋補品產(chǎn)商在原材料品質(zhì)把控方面更是難上加難。這就導(dǎo)致市場上面滋補品的品質(zhì)參差不齊，常常存在以次充好的現(xiàn)象。為此方家鋪子利用全國食材生產(chǎn)基地優(yōu)勢，建立9S供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把控所有食材從田間到工廠的所有種植、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，全面實行全流程溯源體系。以原產(chǎn)地“新農(nóng)人”的視角，讓消費者直觀地看到滋補品生長環(huán)境和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)升級帶來的新變化，讓吃的東西“看得一清二楚”。

方家鋪子CEO方敏強調(diào)，作為一家食品經(jīng)營企業(yè)，食品經(jīng)營就是良心修行，產(chǎn)品品質(zhì)永遠(yuǎn)都是位的。而在所有渠道方面，京東平臺對產(chǎn)品品質(zhì)的要求是嚴(yán)格的，所以我們選擇重點在京東平臺上線系列滋補新品，以期把更有品質(zhì)的滋補產(chǎn)品帶給消費者。

今年以來，方家鋪子多次站上世界食品大獎舞臺，先后斬獲“世界食品品質(zhì)評鑒大會大獎”、“ITQI全球美味獎”等多項大獎。中式滋補品不僅在國內(nèi)受到追求，更逐漸登上世界舞臺，在全球建立起自己的影響力。

未來，方家鋪子將在中式滋補領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，將推出更多新式滋補品，如方家鋪子CEO方敏所言，我們將不斷與時俱進(jìn)，聚焦滋補品類，創(chuàng)新研發(fā)，著中國新時代下大健康滋補行業(yè)的發(fā)展與升級。

來源：方家鋪子官網(wǎng)