國內(nèi)首批正關(guān)進(jìn)口溯源黃花膠在方家鋪子生態(tài)產(chǎn)業(yè)園完成正式上線。由中國檢驗檢疫科學(xué)研究院粵港澳大灣區(qū)研究院（簡稱“中國檢科院大灣區(qū)院”）打造的中國魚膠高質(zhì)量追溯服務(wù)平臺是全國魚膠溯源權(quán)威平臺，方家鋪子作為入駐平臺的企業(yè)實現(xiàn)國內(nèi)正關(guān)黃花膠全程追溯，標(biāo)志著方家鋪子在口魚膠合法合規(guī)來源可追的發(fā)展中邁出開創(chuàng)性。

2016年，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出，推進(jìn)健康中國建設(shè)，藥食同源成為貫徹實施綱要精神的重要方向。后疫情時代，隨著國人健康消費意識的快速覺醒，中式滋補養(yǎng)生逐漸成為消費者必備的健康生活方式。作為一種名貴的藥食同源產(chǎn)品，魚膠素有“海洋人參”的美譽，兼具功能性和價值感，在食用場景、食用形式上具有強延展性，覆蓋更多人群及場景。魚膠品類的大熱，也吸引了無數(shù)新商家的涌入，但由于魚膠產(chǎn)地廣泛且分散，品類繁多，消費者難辨真?zhèn)�，受利益�?qū)使，以次充好、以假亂真等行業(yè)亂象普遍存在。

方家鋪子一直注重高水準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量打造，對原材料、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。中國魚膠高質(zhì)量追溯服務(wù)平臺構(gòu)建的溯源體系將數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相融合，通過“一品一碼”實現(xiàn)魚膠的全程質(zhì)量安全與全鏈條管理，方家鋪子通過溯源標(biāo)簽賦予每一片黃花膠的“身份證ID”，消費者通過手機掃描溯源標(biāo)簽上的二維碼或者在服務(wù)平臺上輸入二維碼下方的16位“魚膠碼”查詢，即可獲得魚膠產(chǎn)品的基本信息、廠家與經(jīng)銷商、通關(guān)信息等相關(guān)信息，實現(xiàn)“原料—加工廠—經(jīng)銷商—消費者”全程可追溯，消費者的知情權(quán)與合法權(quán)益，規(guī)范魚膠行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

作為百年滋補品牌，方家鋪子不忘祖輩創(chuàng)立品牌的初心，永遠(yuǎn)將食材的品質(zhì)和安全放在首位。此次方家鋪子與中國檢科院大灣區(qū)院通力合作，實現(xiàn)黃花膠的全程可追溯，為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航，是推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重大舉措，更是企業(yè)對社會責(zé)任的堅守和踐行，守護(hù)“舌尖上的安全”，創(chuàng)新傳承中式滋補文化，以高端滋補品質(zhì)新生活。

未來，方家鋪子將繼續(xù)致力于推動中式滋補現(xiàn)代化的進(jìn)程，基于消費者痛點和需求出發(fā)，用心專注魚膠產(chǎn)品的迭代升級，研發(fā)生產(chǎn)出更符合消費者需求的多種產(chǎn)品形態(tài)，為消費者帶來更多驚喜和美好滋補體驗。