11月25日，雀巢公司宣布持續(xù)半年之久的銀鷺業(yè)務出售一事終于落定，銀鷺食品創(chuàng)始人陳清水家族控股的Food Wise公司將接手銀鷺的花生奶和八寶粥業(yè)務，雀巢保留即飲咖啡業(yè)務，但雙方未透露具體交易金額。

在業(yè)內(nèi)看來，這一出售屬于雀巢剝離非高增長業(yè)務戰(zhàn)略調(diào)整的后續(xù)。

根據(jù)公告，雀巢將出售銀鷺食品集團位于福建、安徽、湖北、山東和四川的五家企業(yè)全部股權，預計交易將于今年年底完成，但交易雙方拒絕透露交易的財務細節(jié)，而銀鷺食品在2019年的銷售額為7億瑞士法郎（約合50.6億元人民幣）。

銀鷺食品創(chuàng)立于1985年，2011年雀巢收購廈門銀鷺食品集團60%股份，并通過2次增持完成了全資收購。目前銀鷺的主要業(yè)務是八寶粥、花生牛奶和即飲咖啡業(yè)務。交易完成后雀巢將保留雀巢咖啡即飲咖啡業(yè)務，并在大中華區(qū)大部分區(qū)域進行分銷，雀巢當天表示還將進一步在中國所有渠道加強投資該品牌。

從2020年年初開始，市場上就曾多次傳出雀巢將出售銀鷺的傳言，雀巢方面也在今年4月時確認了正在為銀鷺尋找賣家，而之后市場也曾傳出多個曖昧對象，但終雀巢還是選擇將銀鷺部分業(yè)務賣給了創(chuàng)始人陳清水家族。

而這也是雀巢今年賣掉的第二項中國業(yè)務。8月28日，雀巢中國宣布將中國大陸的水業(yè)務悉數(shù)打包出售給青島啤酒集團有限公司。

來源：雀巢官網(wǎng)