“70年篳路藍(lán)縷,是乳業(yè)情懷、創(chuàng)新精神支撐著天友闖過(guò)一個(gè)又一個(gè)難關(guān)發(fā)展壯大。堅(jiān)守與創(chuàng)新,也將是天友奮進(jìn)新時(shí)代、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展的強(qiáng)動(dòng)力!被仡欉^(guò)去,天友乳業(yè)總經(jīng)理費(fèi)睿感慨萬(wàn)千。在慶祝新中國(guó)成立70周年的偉大時(shí)刻,天友乳業(yè)按照重慶農(nóng)投集團(tuán)整體戰(zhàn)略部署開(kāi)啟了二次創(chuàng)業(yè)的征程,“創(chuàng)新創(chuàng)造、變革突破”將推動(dòng)這家老牌乳企再創(chuàng)輝煌。
從重慶牛奶場(chǎng)到天友乳業(yè),與國(guó)同行七十載,創(chuàng)新奮進(jìn)新時(shí)代
引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的乳品加工流水線,建立起全自動(dòng)、高標(biāo)準(zhǔn)、信息化的智能工廠
牧場(chǎng)精細(xì)化管理,為真正好奶源提供堅(jiān)實(shí)保障
有一種堅(jiān)持,從1931年陳氏兄弟創(chuàng)辦重慶牛奶場(chǎng)一路走來(lái),成就西南乳業(yè)龍頭、中國(guó)液態(tài)奶六強(qiáng),它叫做天友;
有一種力量,在百?gòu)U待興的新中國(guó)煥發(fā)新生,歷經(jīng)時(shí)代風(fēng)雨不斷變革前行,發(fā)展為國(guó)內(nèi)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),它叫做天友;
有一種情懷,以強(qiáng)壯國(guó)人的樸素心愿,擁抱新時(shí)代,升華為“點(diǎn)滴關(guān)愛(ài),創(chuàng)造美好未來(lái)”的宏大使命,它叫做天友。
“70年篳路藍(lán)縷,是乳業(yè)情懷、創(chuàng)新精神支撐著天友闖過(guò)一個(gè)又一個(gè)難關(guān)發(fā)展壯大。堅(jiān)守與創(chuàng)新,也將是天友奮進(jìn)新時(shí)代、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展的強(qiáng)動(dòng)力!被仡欉^(guò)去,天友乳業(yè)總經(jīng)理費(fèi)睿感慨萬(wàn)千。在慶祝新中國(guó)成立70周年的偉大時(shí)刻,天友乳業(yè)按照重慶農(nóng)投集團(tuán)整體戰(zhàn)略部署開(kāi)啟了二次創(chuàng)業(yè)的征程,“創(chuàng)新創(chuàng)造、變革突破”將推動(dòng)這家老牌乳企再創(chuàng)輝煌。
重慶牛奶場(chǎng)成立之初,從海外引進(jìn)優(yōu)質(zhì)奶牛,創(chuàng)新利用四川及貴州黃牛與荷蘭種公牛進(jìn)行基因改良試驗(yàn),成功培育出優(yōu)質(zhì)的雜交奶牛。從此,對(duì)優(yōu)質(zhì)奶源的不懈追求,就一直根植于天友人的內(nèi)心。
優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)是天友乳業(yè)為國(guó)人提供安全、健康奶品的源泉。截至目前,依托重慶農(nóng)投集團(tuán)大力整合奶業(yè)資源的戰(zhàn)略舉措,天友建設(shè)的川渝高山生態(tài)奶源帶,包括武陵山黔江牧場(chǎng)、華鎣山麓兩江有機(jī)牧場(chǎng)、縉云山北碚牧場(chǎng)、大巴山七里牧場(chǎng)等;整合西部奶源,在世界公認(rèn)的北緯35°~45°黃金奶源帶上建成2個(gè)大型萬(wàn)頭牧場(chǎng)。天友乳業(yè)自建牧場(chǎng)的生牛乳快2小時(shí)到達(dá)工廠,鎖住鮮活營(yíng)養(yǎng),為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的好牛奶。
2017年4月16日,天友乳業(yè)通過(guò)“中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程”驗(yàn)收,成為中國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)家優(yōu)質(zhì)乳加工企業(yè),標(biāo)志著天友乳業(yè)奶源品質(zhì)達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。以產(chǎn)自兩江有機(jī)牧場(chǎng)的淳源有機(jī)生鮮乳為例,在細(xì)菌總數(shù)(每毫升不高于3萬(wàn)個(gè))、體細(xì)胞數(shù)(每毫升不高于20萬(wàn)個(gè))、牛奶蛋白質(zhì)含量(3.3克/100克以上)等主要指標(biāo)上已經(jīng)全面達(dá)到并優(yōu)于歐盟及美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。
信息化、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代化管理手段的運(yùn)用,強(qiáng)大的任務(wù)預(yù)警、流程提示功能涵蓋了牧場(chǎng)生產(chǎn)管理的各個(gè)方面,海量事件數(shù)據(jù)、智能化數(shù)據(jù)分析,實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)精細(xì)化管理,精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)多人手機(jī)視頻在線監(jiān)控系統(tǒng),為真正好奶源提供堅(jiān)實(shí)保障。
70年,好技術(shù)
——打造乳業(yè)科技“夢(mèng)之隊(duì)”
談及牛奶,與大多數(shù)普通消費(fèi)者“田園牧歌”的印象不同,現(xiàn)代化高品質(zhì)乳業(yè)從來(lái)與科技水平密不可分。天友人深刻地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)并始終將科技作為企業(yè)發(fā)展的核心要素進(jìn)行打造。
從乳品公司成立初期,在技術(shù)信息極度短缺的情況下,人人爭(zhēng)當(dāng)“土專家”、因陋就簡(jiǎn)搞科研,到1986年組建乳品研究所,再到2005年重慶市經(jīng)委、財(cái)政局、國(guó)稅局、海關(guān)等五部委聯(lián)合下文認(rèn)定天友公司乳品研究所為重慶市市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,2012年天友乳業(yè)技術(shù)中心獲批設(shè)立市級(jí)博士后科研工作站,天友在科技進(jìn)步上走出了一條從“小米加步槍”到乳業(yè)科技?jí)糁?duì)的成功道路。
今年天友乳業(yè)與江南大學(xué)簽署科研合作戰(zhàn)略協(xié)議,圍繞產(chǎn)品研發(fā)、人才培養(yǎng)、平臺(tái)升級(jí)等方面展開(kāi)合作,具體包括成立專家工作站、聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,為天友乳業(yè)技術(shù)平臺(tái)進(jìn)行診斷、升級(jí)咨詢與服務(wù),以及人才培訓(xùn)、博士后工作站建設(shè)與國(guó)際國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)交流等領(lǐng)域的科研合作項(xiàng)目。合作協(xié)議的簽署,是天友乳業(yè)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用一體化的戰(zhàn)略起點(diǎn),這將進(jìn)一步深化天友乳業(yè)的科技體制變革,圍繞產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)部署創(chuàng)新鏈,提高科技創(chuàng)新對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐能力,實(shí)現(xiàn)“市場(chǎng)指導(dǎo)科研、成果轉(zhuǎn)化產(chǎn)品”,讓科研真正發(fā)揮出乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈核心驅(qū)動(dòng)力的作用。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),更是引進(jìn)美國(guó)、歐洲等世界乳制品加工設(shè)備及生產(chǎn)線,達(dá)到國(guó)內(nèi)乳制品生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量控制體系集成方案別,從原料到終產(chǎn)品完全實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)封閉化生產(chǎn),軟硬實(shí)力并舉,為乳業(yè)好技術(shù)加碼。
70年,好管理
——360°嚴(yán)控質(zhì)量安全
“牛奶產(chǎn)業(yè)是民生產(chǎn)業(yè)”,天友乳業(yè)多年來(lái)恪守“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的質(zhì)量理念,嚴(yán)格把控從奶牛養(yǎng)殖、生鮮乳驗(yàn)收、生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)到產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全,建立了從“牧場(chǎng)到餐桌”的質(zhì)量安全控制體系。
實(shí)施了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、乳制品HACCP體系、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、兩化融合管理體系等十一大體系認(rèn)證。建立了原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、過(guò)程控制制度、自查制度、出廠檢驗(yàn)管理制度、食品召回管理制度、不合格品控制程序等工作標(biāo)準(zhǔn)479個(gè),管理標(biāo)準(zhǔn)526個(gè),技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)744個(gè)。
70年,好防護(hù)
——智慧冷鏈新鮮守護(hù)
“現(xiàn)在送奶真是‘鳥(niǎo)槍換炮’了!眹(guó)慶前夕,一位退休的天友老送奶工在回廠參觀時(shí),面對(duì)高大上的友生活智慧冷鏈物流系統(tǒng),發(fā)出了由衷的感嘆。從“一輛自行車(chē)、兩個(gè)鐵皮桶”的工作方式,到如今新鮮乳品全程低溫儲(chǔ)藏運(yùn)輸、智能化管理,反映出70年來(lái)人民生活水平的不斷提高,見(jiàn)證著天友為消費(fèi)者提供新鮮健康與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展足跡。
天友乳業(yè)旗下的友生活冷鏈建設(shè)了一套集智能化、信息化于一體的冷鏈運(yùn)輸管理系統(tǒng),通過(guò)手機(jī)APP即可全面實(shí)現(xiàn)從客戶訂單導(dǎo)入到車(chē)輛調(diào)度、車(chē)輛在途GPS動(dòng)態(tài)監(jiān)控、冷藏溫度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、車(chē)載視頻實(shí)時(shí)回傳、產(chǎn)品配送時(shí)效路徑精準(zhǔn)定位、產(chǎn)品訂單進(jìn)度準(zhǔn)確跟蹤、手機(jī)APP電子簽收等貨物配送全過(guò)程透明化管理。
在鮮奶(原奶)運(yùn)輸環(huán)節(jié),牧場(chǎng)擠奶后60分鐘內(nèi)快速冷卻至2℃-3℃,全程保溫冷藏運(yùn)輸,經(jīng)過(guò)入廠檢驗(yàn)后冷卻至2℃-4℃泵入產(chǎn)品罐冷藏儲(chǔ)存。在成品運(yùn)輸環(huán)節(jié),低溫成品在2℃-6℃的冷庫(kù)進(jìn)行冷卻后裝上2℃-8℃的冷藏車(chē)運(yùn)輸至終端售點(diǎn),投放冷藏設(shè)備4萬(wàn)余臺(tái),確保產(chǎn)品不脫離冷鏈。通過(guò)物流TMS系統(tǒng),對(duì)車(chē)輛運(yùn)行狀態(tài)、線路、貨廂溫度等適時(shí)監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)了低溫乳制品的全程冷鏈保障和車(chē)輛在線實(shí)時(shí)調(diào)度。
新鮮速遞,健康直達(dá),通過(guò)西南地區(qū)規(guī)模、智能化水平的現(xiàn)代冷鏈,天友實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者的無(wú)縫對(duì)接。
70年,好文化
——點(diǎn)滴關(guān)愛(ài)分享美好
1947年,重慶牛奶場(chǎng)創(chuàng)辦了國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)早的一份報(bào)紙《牛奶與人生》,首度闡明“使國(guó)人個(gè)個(gè)體力碩壯”,就是不斷追求和鑄就國(guó)人健康體魄,更飽含著一種以民族昌盛為己任的精神。這種精神深深地融入到天友的血脈,并隨著時(shí)代的進(jìn)步不斷升華,形成天友的核心文化——以“點(diǎn)滴關(guān)愛(ài),創(chuàng)造美好未來(lái)”為使命,以“成為值得消費(fèi)者喜愛(ài)的乳品領(lǐng)軍企業(yè)”為愿景,以“誠(chéng)信立業(yè),合作共贏”為價(jià)值觀,以“務(wù)實(shí)執(zhí)著,開(kāi)放包容”為企業(yè)精神構(gòu)建企業(yè)文化。
進(jìn)入新時(shí)代,天友乳業(yè)深刻解讀農(nóng)投集團(tuán)新時(shí)期發(fā)展戰(zhàn)略,圍繞“鑄就國(guó)家品牌、良品生活”的戰(zhàn)略理念,以及“一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向、一切為了用戶、一切服務(wù)于用戶、一切服從于用戶”的戰(zhàn)略宗旨,適時(shí)而動(dòng)對(duì)天友品牌實(shí)施升級(jí),發(fā)布“天友,讓愛(ài)更美好”全新品牌標(biāo)識(shí)語(yǔ),致力為消費(fèi)者帶來(lái)產(chǎn)品、生活、精神三大層面上的美好感受:產(chǎn)品層面上,天友將通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的乳品,讓你享有健康與活力;生活層面,天友則通過(guò)對(duì)美好品質(zhì)的熱愛(ài),激發(fā)人們對(duì)生活的熱愛(ài);在精神層面,天友通過(guò)對(duì)消費(fèi)者貼心的關(guān)懷,讓消費(fèi)者感受到實(shí)質(zhì)的溫暖。
響應(yīng)健康中國(guó)國(guó)家戰(zhàn)略,積極向健康服務(wù)商轉(zhuǎn)型。2019年3月31日,天友以全面升級(jí)戰(zhàn)略合作伙伴身份亮相重馬,真正全程參與,成為重馬的參與者、跑友服務(wù)者、賽事傳播者與健康推廣者,是以“大健康”為乳業(yè)創(chuàng)新賦能的重要舉措。天友乳業(yè)深度融合重馬,共實(shí)施發(fā)布“美好家庭”、“美好成長(zhǎng)”、“美好體驗(yàn)”三大美好計(jì)劃。這些計(jì)劃的實(shí)施,是天友從乳品生產(chǎn)商向健康服務(wù)商角色轉(zhuǎn)換的創(chuàng)新突破,借助重馬這一平臺(tái),將健康知識(shí)、健康服務(wù)、健康產(chǎn)品融于一體,為消費(fèi)者創(chuàng)造更高價(jià)值。
踐行國(guó)企責(zé)任,助力脫貧攻堅(jiān)。天友乳業(yè)積極踐行農(nóng)業(yè)部、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”,面向貧困地區(qū)鄉(xiāng)村小學(xué)進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧、健康扶貧活動(dòng)。天友乳業(yè)持續(xù)關(guān)注留守兒童等特殊群體,深耕深度貧困重點(diǎn)區(qū)域,立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),不斷探索健康扶貧與教育扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧等相結(jié)合的精準(zhǔn)扶貧機(jī)制!爸袊(guó)小康牛奶行動(dòng)”在重慶進(jìn)入第三個(gè)年頭,2019年天友乳業(yè)共計(jì)為全市近70所深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)送去價(jià)值近90萬(wàn)元的新鮮好奶。2019年,是天友可持續(xù)性公益IP——“天友童行”計(jì)劃的開(kāi)局元年,“天友童行”品牌公益致力于改善貧困地區(qū)兒童的生活現(xiàn)狀,將天友多年來(lái)投身公益、分享發(fā)展成就的理念推向新的高度。
70年,好產(chǎn)品
——身邊的新鮮好奶
在天友的發(fā)展歷史上,一直以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品承載著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求:1963年“山城”牌奶粉面世,家喻戶曉,供不應(yīng)求。對(duì)很多重慶人而言,“山城”成為標(biāo)志著一個(gè)時(shí)代的甜蜜而溫暖的記憶;改革開(kāi)放后,天友核桃花生奶成為企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)走向市場(chǎng)的經(jīng)典之作,至今仍保持著旺盛的市場(chǎng)生命力……到如今,天友專注于高品質(zhì)乳制品研發(fā),已形成以“新鮮”為核心價(jià)值,適應(yīng)不同人群喜好的龐大產(chǎn)品家族。
天友乳業(yè)前瞻未來(lái)趨勢(shì),在多個(gè)前沿消費(fèi)領(lǐng)域?qū)嵤┱嘉唬骸疤煊选倍ㄎ粸槊嫦虼蟊娤M(fèi)群提供豐富新鮮優(yōu)質(zhì)乳品的品牌;“淳源”秉承“淳有機(jī),源于愛(ài)”的品牌價(jià)值理念,珍稀奶源,全程有機(jī),國(guó)際標(biāo)準(zhǔn);“百特”秉承傳遞追求更好的品牌精神,源于百特專屬高山云牧場(chǎng),致力于讓消費(fèi)者喝到更好的牛奶;新近上市低脂低糖的百特輕酸奶,更是提出了“酸奶輕風(fēng)尚,健康輕食新主張”的產(chǎn)品理念,同時(shí)創(chuàng)新跨界重慶火鍋聯(lián)合營(yíng)銷,打造CP效應(yīng)。此外,還有LIFENJOY享味主義、零添加等酸奶系列,都是近年來(lái)天友實(shí)施產(chǎn)品創(chuàng)新、乳制品消費(fèi)“良品生活”的實(shí)際舉措。
除了在產(chǎn)品上狠下功夫之外,天友還堅(jiān)決實(shí)施新零售轉(zhuǎn)型,進(jìn)行線上和線下融合創(chuàng)新,重構(gòu)消費(fèi)場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)“商品+服務(wù)”、“線上+線下”、“零售+體驗(yàn)”功能。
自動(dòng)售貨機(jī)(天友24H)——通過(guò)售貨機(jī)系統(tǒng)實(shí)時(shí)傳輸?shù)臄?shù)據(jù),能及時(shí)掌握產(chǎn)品銷售情況,多渠道洞察消費(fèi)者,全天24小時(shí)售貨。
微信小程序(天友到家)——消費(fèi)者訂奶后,每日足不出戶就可享用公司定制化生產(chǎn)的新鮮乳品。
電商平臺(tái)和新零售(天友生活)——自有平臺(tái)與第三方平臺(tái)聯(lián)合運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)線上平臺(tái)與線下實(shí)體門(mén)店互通。
超市、連鎖和社區(qū)店——隨時(shí)隨地讓消費(fèi)者看得到、買(mǎi)得到天友的產(chǎn)品。
禮贊七十年,奮進(jìn)新時(shí)代。全體天友人積極適應(yīng)新變化,對(duì)標(biāo)新要求,展現(xiàn)新作為,堅(jiān)持“創(chuàng)新創(chuàng)造,變革突破”,全力開(kāi)啟“二次創(chuàng)業(yè)”新征程,緊緊圍繞用戶這個(gè)中心,不斷致力于滿足用戶需求和為用戶創(chuàng)造價(jià)值,以創(chuàng)新變革的精神去打造精品、鑄造品牌,推動(dòng)企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的道路上實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展,在新的國(guó)內(nèi)乳業(yè)變局中持續(xù)穩(wěn)定提升行業(yè)地位、擴(kuò)大行業(yè)影響,在重慶農(nóng)投集團(tuán)新時(shí)期發(fā)展進(jìn)程中繼續(xù)擔(dān)當(dāng)重任、發(fā)揮主力軍作用。
文章來(lái)源:天友官網(wǎng)