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替代丸片型補充劑,花臣推出水果產(chǎn)品

2017/10/28 9:35:20 閱讀數(shù):996 信息分類:食品招商 編輯:小川

花臣(FrutaromBUHealth)近日推出一款新型水果來源膳食補充劑產(chǎn)品。該款水果咀嚼片由純正的水果制成,具有良好的口感和質(zhì)地。同時,該產(chǎn)品利用Taura公司的超快速濃縮(URC)技術(shù)和花臣在產(chǎn)品口感方面的優(yōu)勢生產(chǎn),其具有潛在的市場消費,尤其對藥丸疲勞的人群更具吸引力。URC技術(shù)可快速蒸發(fā)掉熱敏水果中的水分,同時保持原料的完整性。這種全自動化系統(tǒng)生產(chǎn)的產(chǎn)品穩(wěn)定性較高,不需要添加糖分、膨脹劑和防腐劑。

健康原料對新型傳遞體系的需求明顯上升。在美國,2/3的軟糖產(chǎn)品成為那些不愿意攝入藥丸和膠囊劑型消費者的救命稻草。2015年,美國膳食補充劑市場規(guī)模達388億美元,其中非常規(guī)劑型產(chǎn)品如咀嚼片、軟糖、液體和粉末等市場占有率達34%,銷售額達133億美元。

盡管軟糖劑型產(chǎn)品很受歡迎,但是其也受到市場的質(zhì)疑如添加過多的糖和明膠。而該款產(chǎn)品中含有的均為品牌化原料,包括Neuravena、AB-Fortis和Portusana。比如,Neuravena(EFLA955)是一款野生綠燕麥提取物,生物活性顯示其對認知標記物具有健康效果;Portusana(EFLA308)是花臣品牌化馬齒筧提取物,具有抗氧化活性,同時還含多種營養(yǎng)元素如膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和Omega-3脂肪酸(α-亞麻酸);AB-Fortis是一種微囊化鐵,可應用在強化食品中,不改變產(chǎn)品的外觀、適口性和風味。

據(jù)植提橋媒體了解,藥丸劑型產(chǎn)品市場正在走下坡路,消費者已經(jīng)產(chǎn)生疲勞感,尤其是嬰兒潮一代人群。同時服用處方的消費者也不愿意去攝入藥丸劑型的補充劑產(chǎn)品。部分藥丸產(chǎn)品口感苦澀,且難以吞咽。當下的消費者更傾向于可替代性的產(chǎn)品劑型,尤其在產(chǎn)品符合天然和口感佳的情況下。此次,花臣推出的該款產(chǎn)品不僅符合清潔標簽的聲稱,還有助于建立消費者信賴。

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