“隨著我國經濟社會的發(fā)展和人民生活水平的提升，消費者對食品品種多樣性的需求也越來越高，進口食品作為我國食品市場的重要補充，品種和數(shù)量也越來越多。”1月9日，2018年全國質量監(jiān)督檢驗檢疫工作會議在北京召開。會上，國家質檢總局進出口食品安全局局長畢克新表示。

談到如何保障進口食品質量安全，畢克新表示，國家質檢總局嚴格執(zhí)行《食品安全法》，按“預防為主、風險管理、全程控制、國際共治”原則，建立符合國際慣例、覆蓋進口食品全供應鏈監(jiān)管體系，通過嚴把“三道關”確保進口食品質量安全。

畢克新介紹，“三道關”即：對華出口食品國家和地區(qū)“準入關”、境外輸華食品生產企業(yè)“注冊關”和輸華食品進出口商“備案關”；進口時監(jiān)管牢筑“防波堤”。通過口岸現(xiàn)場查驗、實驗室抽樣檢驗、風險監(jiān)測和預警等一系列措施，防止不合格食品進入我國市場。據(jù)了解，2017年1-11月份，檢驗檢疫部門對5855批不符合我國法律法規(guī)和標準的食品采取了退貨或銷毀處理措施，并在質檢總局網站公布相關的批次信息；此外，還要通過進口后監(jiān)管貫通“一公里”。通過實施進口和銷售記錄、進出口商和境外生產企業(yè)信譽管理、質量安全約談、進口食品召回等制度，推動進口商落實責任，保障安全。

談及2018年工作規(guī)劃，畢克新表示，國家質檢總局進出口食品安全局將按中共中央、《關于質量提升行動的指導意見》和本次全國質檢工作會議要求，積極推進實施食品安全戰(zhàn)略，完善進出口食品安全治理體系，開展進口食品安全放心工程和出口食品競爭力提升工程，進口食品安全的同時，擴大我國出口。

畢克新還表示，將積極接受廣大媒體和新聞工作者的監(jiān)督和指導，如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題，歡迎大家舉報，同時，愿與其他監(jiān)管部門一同協(xié)作以保護消費者健康安全。