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“好餐廳”大家評(píng) 守好食品惠市民

2018/1/12 9:47:59 閱讀數(shù):1297 信息分類:食品招商 編輯:沛琦

1月11日下午,由光明新區(qū)食藥安辦和光明食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的光明新區(qū)“尋找社區(qū)好餐廳”活動(dòng)總結(jié)大會(huì)在深圳市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校二樓多功能報(bào)告廳隆重舉行。會(huì)上,總結(jié)了2017年度“尋找社區(qū)好餐廳”活動(dòng)情況,并號(hào)召新區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)自律,主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督,爭(zhēng)做受歡迎的社區(qū)好餐廳。

光明新區(qū)食藥安辦和光明食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員、區(qū)人大代表政協(xié)委員、辦事處社區(qū)代表、食品安全專家、新區(qū)餐飲行業(yè)代表共200余人參加總結(jié)大會(huì)。

黨的十九大報(bào)告提出,“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃得放心”。在2015年7月和8月,深圳市相繼被食安辦和廣東省確定為第二批國(guó)家食品安全示范城市和廣東省食品安全示范城市創(chuàng)建的試點(diǎn)城市,2017年深圳市食品安全示范城市創(chuàng)建工作進(jìn)入了全面沖刺階段。為深入推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建,做好光明新區(qū)食品安全的監(jiān)管工作,保障廣大人民群眾的身體健康與生命安全,光明新區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室、光明食品藥品監(jiān)督管理局共同合作打造了光明新區(qū)“尋找社區(qū)好餐廳”品牌活動(dòng);顒(dòng)邀請(qǐng)人大代表政協(xié)委員、社區(qū)書(shū)記、社區(qū)居民代表以及食品安全專家組參加現(xiàn)場(chǎng)考察評(píng)分,其目的在于褒揚(yáng)一批居民滿意的餐廳,督促食品經(jīng)營(yíng)單位自律管理,營(yíng)造良好的社會(huì)共治氛圍。

從2017年6月份開(kāi)始,光明食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)舉辦“尋找社區(qū)好餐廳”6期活動(dòng),考察了18家餐廳,其中7家餐廳被評(píng)為優(yōu)。從活動(dòng)效果來(lái)看,該活動(dòng)獲得了人大代表、社區(qū)書(shū)記、社區(qū)居民代表的一致好評(píng)。一是形成了創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)優(yōu)的良好氛圍。各餐飲單位切實(shí)落實(shí)食品安全要求,全面提升食品安全軟硬件條件,在活動(dòng)過(guò)程中充分展現(xiàn)自身的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),積極爭(zhēng)取在全區(qū)甚至全市民眾面前,亮出食品絕招、亮出安全名片,實(shí)現(xiàn)了以尋促建、以找督建的良好效果。二是形成了社會(huì)共治的良好氛圍;顒(dòng)充分尊重社會(huì)公眾的熱情與意愿,完全根據(jù)市民對(duì)人氣餐廳的投票情況,選擇被評(píng)審餐廳。同時(shí),活動(dòng)邀請(qǐng)新聞媒體全程見(jiàn)證,邀請(qǐng)人大代表、社區(qū)書(shū)記、社區(qū)居民代表以及食品安全專家組深度參與,將被評(píng)審餐廳的實(shí)際情況真實(shí)呈現(xiàn),實(shí)現(xiàn)了共同選、共同評(píng)、共同督的共治局面。三是形成了以優(yōu)帶劣的良好氛圍。通過(guò)居民現(xiàn)場(chǎng)考察、專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的方式,將客觀評(píng)選出的“好餐廳”展現(xiàn)出來(lái),突出了“好餐廳”的示范帶動(dòng)作用,以點(diǎn)帶面,以優(yōu)帶劣,促使整個(gè)新區(qū)的食品安全環(huán)境有質(zhì)的飛躍、有質(zhì)的提升。

據(jù)悉,2018年,該局將積極為人大代表政協(xié)委員、社區(qū)居民參與食品安全工作搭建平臺(tái),提供便利,努力形成人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。繼續(xù)深化“尋找社區(qū)好餐廳”品牌活動(dòng),有計(jì)劃性地將活動(dòng)拓展到學(xué)校幼兒園食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)、單位集體食堂,對(duì)操作規(guī)范的餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行褒獎(jiǎng),發(fā)揮新聞媒體的宣傳引導(dǎo)作用。進(jìn)一步完善壯大專業(yè)食品安全義工隊(duì)伍,支持多方參與食品安全共治共建共享。

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