中秋佳節(jié)越來(lái)越近,又到了放肆吃月餅的時(shí)節(jié),但是愛(ài)吃月餅的小伙伴一下就苦惱起來(lái)啦,聽(tīng)說(shuō)月餅容易發(fā)胖,但就是愛(ài)吃,怎么辦呢?別著急,今天小編就跟大家聊聊如何健康的吃月餅!
別拿月餅當(dāng)早餐
有些人喜歡拿月餅當(dāng)早餐吃,然而專家提醒,這種做法會(huì)損害腸胃。因?yàn)樵嘛灪泻芨叩挠椭疤欠郑容^難消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人還有可能會(huì)出現(xiàn)胃痙攣。因此,在半空腹?fàn)顟B(tài)下食用月餅。
飯后不宜馬上吃月餅
吃飯后不宜馬上食用月餅,應(yīng)間隔3小時(shí)后再食用為佳。因?yàn)閯偝燥栵,胃里的食物還未完全消化,如果馬上食用月餅的話,容易引起。
不要將月餅當(dāng)宵夜
專家建議切勿將月餅作為宵夜來(lái)食用,因?yàn)槠潆y以消化,極易導(dǎo)致肝膽問(wèn)題,甚至出現(xiàn)消化道疾病和其他急病,如腹脹、胸悶、嘔吐等。
月餅不宜粥相配
有許多人在食用月餅時(shí),都喜歡與粥同時(shí)吃,口味獨(dú)特。其實(shí)不然,月餅配粥會(huì)迅速升高血糖,不僅對(duì)糖尿病人不適,對(duì)人的大腦細(xì)胞不利,還會(huì)降低脂肪代謝。
先吃咸味后吃甜
如果要品嘗的月餅比較多,應(yīng)先吃咸的,后吃甜的,這樣才能把兩種月餅的味道品嘗出來(lái)。如果備有甜、咸、鮮三種月餅,應(yīng)先吃鮮味,后吃咸味和甜味。如果備有甜、咸、鮮、辣四種月餅,應(yīng)先吃鮮味,后吃咸味,再吃甜味,吃辣味。
月餅好吃要適量
月餅雖好吃,但不能貪吃。因?yàn)樵嘛炛泻休^多的油脂、蔗糖和配料,其熱量非常高。如果食用過(guò)量會(huì)對(duì)健康造成不良影響。對(duì)于高血壓、高血脂、糖尿病患者一定要限制月餅的攝入量。
還有,在食用過(guò)多過(guò)甜的月餅后,胃酸分泌增多很容易造成消化性潰瘍。老人和孩子脾胃功能差,過(guò)量食用會(huì)。即使健康人,吃太多的月餅也會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),引起食欲不振、腹瀉等癥狀。所以,月餅不能當(dāng)飯吃,一定不要過(guò)量。
月餅“伴侶”很重要
吃月餅時(shí)可以配合吃味酸、富含維生素C的水果,如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,有助于人體對(duì)脂肪的吸收代謝。
配一些熱茶或溫?zé)岬陌组_(kāi)水也是非常適宜的,一則可以止渴,二則能去除異味、解油膩、促進(jìn)消化。普洱茶、綠茶、茉莉花茶、菊花茶都是不錯(cuò)的選擇。千萬(wàn)不要喝冷飲,避免導(dǎo)致或者腹瀉。
無(wú)糖月餅也慎吃
即使對(duì)于無(wú)糖月餅,糖尿病患者也不可無(wú)節(jié)制地吃。因?yàn)闊o(wú)糖月餅及其他一些無(wú)糖食品,只是沒(méi)有加蔗糖,但也含有其他糖類,月餅的熱量很高,而控制糖尿病的要點(diǎn)之一就是控制熱量。因此,糖尿病患者應(yīng)留心食品成分表,注意蛋白質(zhì)、脂肪、糖、淀粉和膽固醇的含量。
學(xué)會(huì)了月餅的健康吃法,就可以放心吃月餅啦,但是,有些人群即使學(xué)會(huì)了這套健康吃法,也要少吃或者不吃月餅哦!