秋意漸濃，“一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉”，眼看天氣越來越冷，保暖防寒已經(jīng)是目前重要的養(yǎng)生任務(wù)了，除了正確穿衣之外，還得注意內(nèi)在的飲食調(diào)理。那么天氣寒冷吃什么暖身呢？

一、暖身食物

1、羊肉

天寒地凍，一定要油脂、蛋白質(zhì)的攝入，多吃一些可以產(chǎn)熱的食物。羊肉性溫，產(chǎn)熱量多，既可以抵御風(fēng)寒，也可以滋補身體，是的冬令食品，深受人們歡迎。羊肉因為有一股羊膻怪味而受到不少人的詬病，其實1000克的羊肉放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào)，就能去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味。

2、紫菜

紫菜可以促進甲狀腺素的分泌，而甲狀腺素可以促進氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，提高人體的代謝速度，增強血液循環(huán)，這樣也就提高了人們抗冷御寒的能力。所以在冬天多吃含碘的食物，可以增加人體的抗寒能力。

3、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力；芝麻還能提供人體耐寒的蛋氨酸，蛋氨酸可通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。

4、雞湯

雞湯，尤其是老母雞燉的湯，有很好的補虛能力，既可以提高抵抗力，也可以緩解感冒癥狀。在冬天喝雞湯，可以補養(yǎng)身體，把感冒病毒拒之門外，但是因為雞湯的溫補作用，有炎癥的人還是要少喝。

5、魚湯

冬天天氣寒冷干燥，很容易咳嗽，魚湯可以止咳平喘。冬天上班的時候，因為天氣寒冷，往往更艱苦，壓力大、睡眠不足的問題也會出現(xiàn)，而魚湯含有非常全面的蛋白質(zhì)，可以健脾開胃，提高食欲，而且魚湯本身也可以緩解壓力。所以，工作忙的人，冬天不妨多喝點魚湯。

6、排骨湯

排骨湯富含豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白，非常適合補鈣。冬天，老年人的腿腳更加不靈便，加上骨骼老去的速度也在逐漸加快，喝排骨湯可增強骨骼，減緩身體老化速度。還可以在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還可以起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。

7、香菇

香菇能夠有促進消化，能夠起到養(yǎng)胃的作用，不僅僅如此，香菇還可以延緩衰老、、。早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，皮膚病等多種功效。

8、紅薯

紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠，能有效促進胃腸道蠕動，為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿卜素和賴氨酸，高踞世界衛(wèi)生組織推薦的蔬菜榜榜首。中醫(yī)認(rèn)為，紅薯補中，暖胃，肥五臟，具有補虛益氣、健脾暖胃等功效。

9、南瓜

南瓜中含有豐富的維生素A，它可起到促進人體代謝循環(huán)、補中益氣、增強耐寒能力的作用。特別適合工作壓力大、生活不規(guī)律導(dǎo)致的神經(jīng)失調(diào)、末梢血液循環(huán)不良類型的寒癥人群。

10、山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志、的功效。

11、核桃

核桃含有40%至50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁還富含磷脂和維生素E，具有增強細(xì)胞活性、促進造血功能、增進食慾等功效。這些都對提高身體健康、抵御寒冷大有益處。