在夏季，即使是早上，也會(huì)很熱，許多人在吃早餐時(shí)，就會(huì)飲用一些冷凍的飲料，在此提醒大家，早餐莫要飲用冷飲料。 
    越來越多的人為了補(bǔ)充維生素，一早就喝在冰箱中儲(chǔ)存的蔬果汁，雖說這樣可以提供蔬果中的營養(yǎng)，但大家忽略了一個(gè)關(guān)鍵，那就是人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會(huì)正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物物質(zhì)等的運(yùn)送才會(huì)順暢。所以吃早餐時(shí)，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時(shí)間內(nèi)也許你不覺得身體有什么不舒服，事實(shí)上這會(huì)讓你的身體日漸衰弱的。 
    吃早餐應(yīng)該吃“熱食”，才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣，其實(shí)是廣義的，并不單純指“胃”這個(gè)器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因?yàn)樵绯康臅r(shí)候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時(shí)候吃喝冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)加攣縮、血流更加不順。也許剛開始吃、喝冰冷食物的時(shí)候，你不覺得胃腸有什么不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會(huì)發(fā)現(xiàn)或是大便總是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是總隱隱有痰喉嚨不清爽，時(shí)常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。因此早上個(gè)食物，應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等，然后再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。