去年的首富被馬云拿下，但在食品圈有一個(gè)人雖然財(cái)富沒(méi)有馬云多，卻連馬云都敬他三分，他就是60歲創(chuàng)業(yè)打造中國(guó)短保面包品牌桃李的吳志剛，80歲帶領(lǐng)企業(yè)成功A股上市，公司和產(chǎn)品更是如企業(yè)名字“桃李滿天下”，遍布各個(gè)市縣鎮(zhèn)。
吳志剛的創(chuàng)業(yè)可以說(shuō)在國(guó)內(nèi)是勵(lì)志的，因此連馬云、宗慶后、褚時(shí)健都對(duì)他心懷敬意……
不甘晚年平凡生活
1935年，吳志剛出生于遼寧丹東，一輩子經(jīng)歷過(guò)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、新中國(guó)成立、抗美援朝、文化大革命等各種大事件。
進(jìn)入和平時(shí)期，吳志剛重拾學(xué)業(yè)，取得了專(zhuān)科學(xué)歷。畢業(yè)后在丹東是電信局當(dāng)過(guò)電報(bào)員，后來(lái)感覺(jué)自己還是對(duì)教育感興趣，離開(kāi)了電信局來(lái)到了丹東市絲綢一廠子弟學(xué)校當(dāng)教師，學(xué)校后來(lái)成了丹東市絲綢工業(yè)學(xué)校，而他也將自己的上半生都揮灑在三尺講臺(tái)之上。
直到1995年，年滿60周歲的吳志剛老先生正式退休，正常來(lái)說(shuō)，退休后的吳志剛應(yīng)該拿著退休金種種花、養(yǎng)養(yǎng)草、逗逗孫子、安享晚年，但是他卻不愿享受平淡的退休生活，決定趁著改革開(kāi)放的經(jīng)濟(jì)熱潮，在60歲之際開(kāi)啟了自己的創(chuàng)業(yè)生涯。
他選擇了烘焙行業(yè)做起了面包，為什么？因?yàn)閰侵緞傇诖蠼稚峡吹降教幎际谴蟠笮⌒〉拿姘�，群雄�?zhēng)霸但市場(chǎng)比較亂，于是，他看到了商機(jī)！
同年，教師退休后的吳志剛在遼寧丹東成立了一家生產(chǎn)面包的工廠，工廠名為“桃李”，這或許也與吳志剛之前的教師身份有關(guān)，畢竟人民教師的成就就是桃李滿天下。
稱(chēng)霸一方，進(jìn)軍全國(guó)
從95年到97年僅僅兩年的時(shí)間，桃李面包在丹東市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟，后來(lái)王志剛對(duì)桃李做出戰(zhàn)略定位以新鮮與健康為主打，產(chǎn)品不求多只求精的理念，使其桃李面包憑借獨(dú)特的口味迅速搶奪了大量的市場(chǎng)，加上用戶的口碑，回頭客也是超多。
等到了2005年的時(shí)候，十年的發(fā)展，桃李面包已經(jīng)成為了東北地區(qū)的新鮮面包生產(chǎn)商，名副其實(shí)的東北面包大王！
在沈陽(yáng)站穩(wěn)了腳跟，桃李面包逐漸在東北建立了屬于自己的面包帝國(guó)，但吳志剛沒(méi)有止步不前。2006年，桃李面包強(qiáng)勢(shì)開(kāi)疆?dāng)U土，以東北為基點(diǎn)迅速北上、南下、西行、東走，攻占擴(kuò)張，開(kāi)始全國(guó)化稱(chēng)霸之路。
實(shí)現(xiàn)了北方城市基本覆蓋后，近幾年開(kāi)啟了對(duì)南方城市的積極擴(kuò)張。截止至2018年6月，北到黑龍江、內(nèi)蒙古，南到海南，西到甘肅、四川、新疆，東到上海、江蘇，在全國(guó)市場(chǎng)建立了20多萬(wàn)銷(xiāo)售終端，成為了跨區(qū)域的全國(guó)面包品牌！
為什么吳志剛的面包帝國(guó)版圖如此迅速、成功？作者認(rèn)為有幾點(diǎn)因素：
一、產(chǎn)品聚焦：一招“鮮” 吃遍天，不求多只求精
桃李面包的特色就是面包占據(jù)了主導(dǎo)地位，產(chǎn)品非常樸素。面包系列始終不超過(guò)5種，產(chǎn)品總共也沒(méi)超過(guò)30個(gè)。宣傳上更是主打短保、新鮮送達(dá)的服務(wù)理念，一輛面包拼成的卡通汽車(chē)，前面是一個(gè)時(shí)鐘，旁邊是“桃李面包，新鮮送達(dá)”八個(gè)大字。
對(duì)于新產(chǎn)品上市更是格外謹(jǐn)慎，采取“試點(diǎn) + 推廣”的模式來(lái)降低試錯(cuò)成本，在某一地區(qū)試點(diǎn)銷(xiāo)售4~6個(gè)月，通過(guò)收集銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和顧客反饋開(kāi)展分析，落后產(chǎn)品及時(shí)退出，成熟產(chǎn)品復(fù)制到其他地區(qū)進(jìn)行推廣，以達(dá)到優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的作用。
二、針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商模式，專(zhuān)注于“中央工廠+批發(fā)分銷(xiāo)”
桃李面包采用“中央工廠+批發(fā)”模式進(jìn)行生產(chǎn)和銷(xiāo)售。大規(guī)模生產(chǎn)減低生產(chǎn)成本，并利用桃李面包在全國(guó)15個(gè)區(qū)域建立生產(chǎn)基地，直接銷(xiāo)售給商超等終端，大幅度降低企業(yè)的銷(xiāo)售費(fèi)用。在利潤(rùn)上，桃李面包毛利率遠(yuǎn)低于連鎖店模式，但凈利率則明顯高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，桃李面包的凈利率可高達(dá)12~15%。
另外，隨著與家樂(lè)福、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等大型商超之間建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，桃李面包對(duì)銷(xiāo)售終端的控制力逐漸加強(qiáng)，這為企業(yè)加快拓展國(guó)內(nèi)其他地區(qū)市場(chǎng)的戰(zhàn)略奠定了基礎(chǔ)。
一是靠著大型連鎖商超和中心城市的中小超市、便利店終端簽署協(xié)議銷(xiāo)售產(chǎn)品模式。
二是針對(duì)外埠市場(chǎng)的便利店、縣鄉(xiāng)商店、小賣(mài)部，桃李通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商分銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)模式。兩條腿走路的桃李，創(chuàng)造了屬于自己的“工廠+批發(fā)”的王者之路。
2018年1-12月桃李面包實(shí)現(xiàn)營(yíng)收48.33億元，同比增長(zhǎng)18.47%；利潤(rùn)總額8.25億元，同比增長(zhǎng)25.33%，營(yíng)利雙豐收，成績(jī)單非常的喜人！
這位84歲的老者， 用低調(diào)的方式打出高調(diào)的結(jié)果，他穩(wěn)扎穩(wěn)打的致富之路是整個(gè)行業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。桃李未來(lái)的發(fā)展之路還很長(zhǎng)遠(yuǎn)，對(duì)手也會(huì)激增，希望桃李一直保持一顆和吳志剛一樣的赤誠(chéng)之心在行業(yè)里走得更遠(yuǎn)！
加油！桃李面包……