巧克力作為一種休閑
食品，具有的獨(dú)特口味深受廣大消費(fèi)者的喜愛，尤其是兒童的喜愛。巧克力有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，許多人群都可以食用，但是其也有不適宜食用的人群，在此為大家介紹下食用巧克力益處與不宜食用巧克力的人群。
食用巧克力的益處
1、巧克力能緩解情緒低落，使人興奮；
2、巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用，有些司機(jī) 各種各樣的巧克力(13張)把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑；迎接考試的學(xué)子也可用來(lái)健腦；
3、吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持的彈性，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用；
4、巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，兒茶酸能，預(yù)癥，干擾腫瘤的供血；
5、巧克力是抗氧化食品，對(duì)延緩衰老有一定功效；
6、巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì)，人體對(duì)其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”，產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對(duì)母嬰都是十分有益的；
7、有心口痛的人要忌食巧克力，特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因?yàn)榍煽肆幸环N能刺激胃酸的物質(zhì)。
不宜食用巧克力的人群
1、一般人群均可食用，但是8歲以下兒童不宜吃巧克力，糖尿病患者應(yīng)少吃或不吃巧克力（但可吃無(wú)糖巧克力）。
2、巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
3、在飯前過量吃巧克力會(huì)產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂，影響兒童的身體健康。
4、巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動(dòng)的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。
5、再者，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使兒童不易入睡和哭鬧不安�！净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)：于俊峰】