該杏自然成熟而不脫落，在樹上風(fēng)干兒出名，杏干個(gè)頭像奶提子葡萄般大小，色澤紅的發(fā)暗，杏肉肥厚多汁，杏色通透自然，杏核小而薄，杏仁飽滿甘甜，讓你一杏雙吃，給你百分百愛上她的理由。
民族諺語：吐魯番葡萄哈密的瓜，葉城的石榴人人夸， 庫爾勒的香梨甲天下，伊犁蘋果頂呱呱，阿圖什的無花果名聲大，下野地的西瓜甜又沙， 喀什櫻桃賽珍珠，伽師甜瓜甜掉牙，和田的薄皮核桃不用敲，庫車白杏味。一年四季有瓜果，來到新疆不想家。
產(chǎn)品特點(diǎn)：一為目視生硬如鐵，入口含之則軟化如飴，更可投兩枚入杯泡為杏茶，茶香與杏香相得益彰。二是香味獨(dú)絕，一杏雙吃，仁更香果脯甘甜而不膩，又杏仁香脆、果香濃郁；三是與一般人工采摘風(fēng)干杏和其他果品不同，該杏不易生蟲，不易串味。該杏產(chǎn)量不高，因其特有的天然品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味，為杏干中的，頗受歡迎，價(jià)格居高不下；是伊犁人送禮與待客的獨(dú)門寶貝。
營養(yǎng)價(jià)值：杏干含有豐富天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)成份，因?yàn)槌颂魭䞍?chǔ)藏，無需任何加工（成脯過程早在樹上完成了）是國內(nèi)難得一見的天然保健果脯。一杏兩吃更有營養(yǎng)。1.杏果和杏仁都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素的種類和含量尤其突出。2.因其富含維E、維C，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤，故而也是美容佳品。3.該杏的杏仁是維生素B17含量為豐富的干果，另含有豐富的維生素C及多酚類等成分，這些多酚類成分能夠有效地降低人體內(nèi)膽固醇的含量。
食用方法：杏干除了直接食用，也可做好吃的杏干粥：準(zhǔn) 備2—4人份的材料：10～14粒杏干，適量大米，將杏干泡在清水碗中備用，把稀飯熬熟，大約10分鐘以后將泡好的杏干放入稀飯中，葡萄干洗凈（40粒左右），是無核白的葡萄干。還有一種吃法：將葡萄干和杏干洗凈與米飯一起煮，米飯吃起來有一絲甜味，且微甜，很不錯(cuò)的。另外杏干還可泡茶，可搭配枸杞，菊花，大棗等泡制杏茶，風(fēng)味獨(dú)特。
溫馨提示：男女老少皆宜。杏干是干果中的精品，也是孝敬老人的禮物，更是送親朋好友的選擇。本產(chǎn)品屬于產(chǎn)品，不含任何化學(xué)成分，可放心食用。杏核需敲開之后食用，不可直接吞食�！净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)：陳宇兵】