2019年，雀巢營(yíng)收925.68億瑞士法郎（現(xiàn)約合人民幣6893億元），凈利潤(rùn)126.09億瑞士法郎（現(xiàn)約合人民幣939億元）。

作為全球的食品公司，雀巢其營(yíng)收幾乎是排在第二的百事公司的1.5倍，平均每天能賺2.5億人民幣。雀巢這個(gè)偌大的食品巨頭，其一舉一動(dòng)都在影響全球行業(yè)格局。

2020年，雀巢在中國(guó)市場(chǎng)動(dòng)作頻頻。

強(qiáng)化中國(guó)包裝水市場(chǎng)布局

雀巢旗下高端水品牌普娜進(jìn)軍中國(guó)

據(jù)了解，去年雀巢全球飲用水業(yè)務(wù)表現(xiàn)平緩，但其高端水實(shí)現(xiàn)了8~9%的增長(zhǎng)，大眾化的產(chǎn)品有所下降。

6月9日，雀巢旗下有一高端水品牌Acqua Panna普娜宣布正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，同時(shí)官宣為首位品牌代言人。

據(jù)悉，Acqua Panna普娜天然泉水，發(fā)源于意大利佛羅倫薩托斯卡納山脈，曾是歐洲的貴族專用水，1999年并入雀巢旗下。目前新品在普娜天貓旗艦店，有250ml、330ml、500ml、750ml四種瓶裝規(guī)格，其中750ml產(chǎn)品為高端玻璃瓶，均價(jià)6-10元不等。

作為全球的瓶裝水生產(chǎn)商，雀巢在本月12日發(fā)布官方通告稱，將強(qiáng)化對(duì)標(biāo)志性國(guó)際品牌、的高端礦泉水品牌的關(guān)注，并投資差異化的健康產(chǎn)品，例如功能性水。

目前來(lái)看，雀巢在中國(guó)飲用水的業(yè)務(wù)符合這一戰(zhàn)略方向。近日，雀巢在旗下水飲品牌優(yōu)活推出氣泡水、電解質(zhì)水新品，進(jìn)一步加碼水飲市場(chǎng)。目前兩款產(chǎn)品均已在天貓雀巢水飲旗艦店上市，售價(jià)450ml/5元，雀巢方面表示未來(lái)將會(huì)陸續(xù)推廣至線下商超、便利店等渠道。

而此次普娜的引進(jìn)，則代表著雀巢在高端水市場(chǎng)的又一次發(fā)力，同時(shí)也是雀巢集團(tuán)調(diào)整飲用水板塊的戰(zhàn)略性舉措。

雀巢：近600億的飲用水業(yè)務(wù)

雀巢不僅是全球的食品生產(chǎn)商，還是全球的瓶裝水生產(chǎn)商。

2019年，雀巢飲用水業(yè)務(wù)的銷售額達(dá)78億瑞士法郎（現(xiàn)約合人民幣580億元）。期內(nèi)，雀巢北美飲用水業(yè)務(wù)（國(guó)際品牌除外）的銷售額約34億瑞士法郎（約合人民幣253億元）。雀巢飲用水每年超過(guò)40%的銷售來(lái)自北美市場(chǎng)。

目前，雀巢包裝水業(yè)務(wù)共有近50個(gè)品牌，如圣培露、巴黎水、波蘭春天、普娜等國(guó)際高端水品牌，還有區(qū)域性的品牌。

在中國(guó)的瓶裝水市場(chǎng)，雀巢的優(yōu)勢(shì)并不明顯。除了巴黎水、圣培露、普娜等進(jìn)口水外，目前雀巢在中國(guó)有三個(gè)工廠，分別在上海、天津、昆明，三個(gè)品牌分別為“優(yōu)活”、“獲特滿”和“云南山泉”。

雀巢中國(guó)：從0到514億的突破

這家穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)150余年的全球的食品巨頭，其在中國(guó)的發(fā)展也超乎許多人的想象。

雀巢中國(guó)2019年?duì)I收69.13億瑞士法郎（現(xiàn)約合人民幣514億元），同比有所下滑（可能存在匯率差）。

目前，中國(guó)也已成為雀巢全球第二大市場(chǎng)，約占全球銷售額的8％。進(jìn)入中國(guó)30多年以來(lái)，雀巢從黑龍江雙城一個(gè)不起眼的城市起步，從中國(guó)本土市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了0到514億的突破。

作為隱形的巨無(wú)霸，雀巢在中國(guó)市場(chǎng)坐擁太太樂(lè)、豪吉雞精、徐福記、銀鷺、優(yōu)活等品牌。

布局中國(guó)市場(chǎng)多年，雀巢的產(chǎn)品線已經(jīng)橫跨13個(gè)品類，包括瓶裝水（優(yōu)活、獲特滿、云南山泉）、烹調(diào)產(chǎn)品（美極、太太樂(lè)、豪吉）、咖啡（雀巢、星巴克、奈斯派索）、飲品（美祿、銀鷺、雀巢果維等）、巧克力威化和糖果（奇巧、脆脆鯊、寶路、徐福記等）、冰淇淋（雀巢、廣州五羊等）、谷物產(chǎn)品（雀巢優(yōu)麥系列等）。除此之外，還包括寵物食品、奶制品及營(yíng)養(yǎng)品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、食品工業(yè)原料、皮膚健康等，使用雀巢品牌的食品、飲料和醫(yī)藥用品近萬(wàn)種。如今，雀巢在中國(guó)的13大核心業(yè)務(wù)均在中國(guó)市場(chǎng)獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。

弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，按零售額計(jì)算，2019年中國(guó)包裝水市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)2017億元。雖然飲用純凈水零售額占整體包裝水市場(chǎng)的60.4%，但是天然水和礦泉水在包裝水類別中增長(zhǎng)快，復(fù)合年增長(zhǎng)率分別為24.8%和18.4%。隨著中國(guó)消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)及消費(fèi)能力的提升，高端水在中國(guó)市場(chǎng)有著廣闊的發(fā)展前景。

進(jìn)入中國(guó)30余年，雀巢從0起步營(yíng)收突破514億元，讓中國(guó)成為雀巢的第二大市場(chǎng)。雀巢用它驚人的毅力和耐心在中國(guó)開(kāi)疆?dāng)U土，隨著雀巢水業(yè)務(wù)在中國(guó)加速發(fā)力，將給中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)格局帶來(lái)怎樣的影響，我們將保持持續(xù)關(guān)注。