鎮(zhèn)江市市場監(jiān)管局組織全市市場監(jiān)管部門對羊肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行了全面排查。
本次專項(xiàng)檢查突出對涉及經(jīng)營羊肉等畜禽肉類及其制品的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超、第三方冷庫和從事冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶的排查。一是嚴(yán)查是否有來自河北青縣的羊肉及肉制品,二是嚴(yán)查羊肉等畜禽肉類及其制品有無來源證明和檢驗(yàn)檢疫合格證明,三是嚴(yán)查來源不明的羊肉及肉制品。
截至3月16日,全市共計(jì)出動執(zhí)法人員757人次,排查農(nóng)批市場8家、農(nóng)貿(mào)市場138家,商超60家,第三方冷庫8家,羊肉等畜禽肉類及其制品經(jīng)營戶299家,抽樣檢測羊肉147批次。未發(fā)現(xiàn)來自河北青縣的羊肉及其制品,未檢測出添加瘦肉精等違法問題。目前,專項(xiàng)檢查仍在進(jìn)行中。
下一步,鎮(zhèn)江市市場監(jiān)管部門將結(jié)合全市即將開展的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場規(guī)范化建設(shè)和實(shí)施市場快檢抽檢民生實(shí)事工程,建立健全羊肉等畜禽肉類及其制品市場準(zhǔn)入、索證索票、市場快檢、抽樣檢測等常態(tài)運(yùn)行機(jī)制,加大食用農(nóng)產(chǎn)品檢測和日常巡查力度,及時發(fā)現(xiàn)存在的問題隱患,嚴(yán)厲打擊銷售加工瘦肉精羊肉等違法行為,確保肉類及其肉制品質(zhì)量安全。(來源:鎮(zhèn)江市市場監(jiān)督管理局)