夏天一到,水果攤上擺滿了各種顏色的提子,鮮艷欲滴,脆嫩多汁,很受歡迎,提子吃起來酸酸甜甜,開胃消食,很多人一吃就停不下來,那提子是涼性還是熱性呢,吃提子會(huì)上火嗎?
提子的營養(yǎng)價(jià)值
提子很甜,其糖分主要是葡萄糖,吃提子汁,可以有效緩解低血糖,每100克提子中熱量為43千卡,碳水化合物10.3克,維生素C25毫克,鉀104毫克,其中提子皮中還含有白藜蘆醇,苯酚,單寧等對(duì)身體有益的物質(zhì),常吃提子有美容養(yǎng)顏,保護(hù)心血管的功效。
提子性溫
提子既不屬于涼性水果,也不屬于熱性水果,提子性溫,是屬于比較溫和的食物,適合大部分人群食用,有補(bǔ)氣益血,生津止渴,通利小便,止咳除煩,益肝腎的功效。
涼性水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、甜瓜、火龍果、柚子等。
熱性水果:大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、柑、白果等。 中性水果:葡萄、蘋果、桃子、杏、龍眼、甘蔗、烏梅、菠蘿等。
提子上火嗎
提子性溫,吃了當(dāng)然是不會(huì)上火的,很多人對(duì)提子有一種誤解,覺得它很甜,吃多了就會(huì)上火,其實(shí)這兩者沒有很多必然的聯(lián)系,提子性味平甘,既不會(huì)上火,也不會(huì)下火,吃提子有除煩止咳的作用,但是不可以清熱下火。 上火水果:荔枝、橘子、石榴、芒果,榴蓮,櫻桃,橘子,椰子,白果等熱性食物。
吃提子的注意事項(xiàng)
1、提子吃了不會(huì)上火,但是吃多了提子卻有可能造成腸胃不適,提子皮中含有鞣酸,鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)產(chǎn)生鞣酸蛋白,會(huì)造成,等。
2、提子不宜過量食用,提子中的糖分多,多為葡萄糖和果糖,大量食用時(shí),糖分會(huì)在體內(nèi)堆積,轉(zhuǎn)化為脂肪,引起肥胖。
3、吃提子要將提子清洗干凈,避免農(nóng)藥殘留進(jìn)入人體,可以用面粉,牙膏,食鹽等清洗提子。