昨天去吃火鍋,發(fā)現(xiàn)火鍋里面的魚是巴沙魚,巴沙魚聽起來不像是河里面產(chǎn)的,像是外來魚種,巴沙魚是海魚嗎?下面一起來看看吧!
巴沙魚是海魚嗎
巴沙魚不是海魚。 巴沙魚是淡水魚的一種,巴沙魚是鯰科、鯰屬,是一種重要的淡水養(yǎng)殖魚類,主要產(chǎn)區(qū)是東南亞國家,巴沙魚油脂豐富,所以味道費(fèi)心的鮮美,無論是下火鍋還是做成紅燒、油炸等都非常的鮮嫩、可口。
超市冷凍巴沙魚能吃嗎
可以吃。 巴沙魚的原產(chǎn)地在東南亞,為了鎖住巴沙魚的鮮味和便于運(yùn)輸,國內(nèi)見到的巴沙魚一般都是冷凍的,超市里面的冷凍巴沙魚就是這樣來的,是可以吃的,回家后放在常溫下解凍了就可以料理食用了。
巴沙魚是吃垃圾的嗎
巴沙魚不是吃垃圾的。 巴沙魚對于環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性,因此,巴沙魚可以在比較臟的環(huán)境中生存,因此,有些人就誤解巴沙魚是吃垃圾的,其實(shí)并不是如此,巴沙魚不吃垃圾,也不喜歡在臟水中生存,一般食用的巴沙魚都是養(yǎng)殖出來的,如果水體特別差,巴沙魚也會死亡,因此,通常是可以放心食用的。