為規(guī)范保定市特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)銷售行為，確保特殊食品（保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品）這三類涉及“一老一小一病患”等特殊人群的重點(diǎn)民生產(chǎn)品質(zhì)量安全，圍繞年初工作部署，按照《保定市食藥安全百日攻堅(jiān)行動(dòng)方案》要求，結(jié)合暗查暗訪工作情況及專項(xiàng)整治工作相關(guān)要求，市局制定印發(fā)《特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》，在全市部署開展特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。

一、精準(zhǔn)摸排明底數(shù)。全面摸排轄區(qū)內(nèi)特殊食品銷售單位的名稱、數(shù)量、地址，經(jīng)營(yíng)類別，以及在購(gòu)進(jìn)、貯存、銷售等環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，將排查出的問(wèn)題隱患分類登記，建檔立案，做到底數(shù)清、情況明、目標(biāo)準(zhǔn)。

二、狠抓重點(diǎn)嚴(yán)管控。采取企業(yè)自查和集中檢查等方式，重點(diǎn)檢查落實(shí)食品安全主體責(zé)任、進(jìn)貨查驗(yàn)和銷售記錄制度、規(guī)范專區(qū)專柜銷售、追溯制度、消費(fèi)環(huán)境凈化等內(nèi)容。

三、嚴(yán)格執(zhí)法強(qiáng)監(jiān)管。對(duì)自查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)整改、檢查中發(fā)現(xiàn)的非主觀存在的問(wèn)題的單位，可依法不予或從輕處置，對(duì)自查走過(guò)場(chǎng)、故意隱瞞不報(bào)、重復(fù)出現(xiàn)同一違法違規(guī)行為和嚴(yán)重違法違規(guī)行為的單位要從重懲處，對(duì)違法違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)。

保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)防范化解特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促特殊食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提升特殊食品安全管理水平，嚴(yán)守特殊食品質(zhì)量安全底線。

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