為進一步推深做實“小份菜”改革工作,12月30日,安慶市2024年度推行“小份菜”改革工作聯(lián)席會議召開,市市場監(jiān)管局成員、總工程師呂怒濤出席會議并講話,市推行“小份菜”改革工作聯(lián)席會議成員單位有關(guān)負責人及市市場監(jiān)管局推行“小份菜”改革工作專班全體人員參加會議。
會議通報了全市推行“小份菜”改革工作情況,集中學習了《“小份菜”經(jīng)營管理規(guī)范》,再次明確了聯(lián)席會議各成員單位工作職責,各成員單位就改革工作進行了座談交流,對今后的重點工作進行了安排部署。
會議指出
推行“小份菜”改革是保障國家糧食安全制止餐飲浪費的具體實踐,是弘揚民族勤儉美德的傳承賡續(xù)。聯(lián)席會議各成員單位要從講政治的高度,進一步統(tǒng)一思想認識,進一步強化責任擔當,加強協(xié)作,推動“小份菜”改革走深走實。
會議要求
聯(lián)席會議各成員單位要認真履行工作職責,堅持問題導向,細化工作措施,科學精準施策,創(chuàng)造性地推動“小份菜”改革提質(zhì)增效。要加大《“小份菜”經(jīng)營管理規(guī)范》安慶市地方標準宣貫工作,提高標準的認知度和執(zhí)行力。要加強督查檢查,督促餐飲單位積極履行社會責任,營造濃厚的“小份菜”改革氛圍,共同營造文明和諧、綠色健康的餐飲消費環(huán)境。