白山市水產(chǎn)品質(zhì)量專項整治行動實施方案(白山水〔2007〕98號)
根據(jù)《白山市辦公室關(guān)于印發(fā)白山市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動實施方案的通知》要求,為加強全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實際,制定全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動實施方案如下:
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實市政府產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治會議精神的要求和部署,通過開展全省水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動,治理水產(chǎn)品生產(chǎn)源頭污染,規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)行為,提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保人民群眾食用放心水產(chǎn)品。
二、工作目標(biāo)
(一)通過實施對漁藥、飼料、苗種等水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管,有效治理水產(chǎn)品源頭污染,使水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用禁用行為得到有效控制,基本實現(xiàn)市內(nèi)地產(chǎn)水產(chǎn)品無氯霉素、孔雀石綠等禁用殘留。
。ǘ┩ㄟ^組織指導(dǎo)、監(jiān)督檢查規(guī)模以上水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)建立“兩證兩記錄”制度,即養(yǎng)殖證、苗種生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)記錄、原料進(jìn)場記錄,使《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》得到有效規(guī)范執(zhí)行。
三、工作重點
主要是對市內(nèi)地產(chǎn)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖用藥進(jìn)行專項檢查,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《水產(chǎn)品殘留專項整治計劃》;對進(jìn)入市內(nèi)市場的外地水產(chǎn)品進(jìn)行集中抽查、檢測、質(zhì)量通報。
重點地區(qū):各水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)均為本次整治重點范圍。
重點單位:漁藥、飼料等水產(chǎn)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營單位,規(guī)模以上水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)。
重點環(huán)節(jié):水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工,漁需物資流通。
四、主要措施
(一)整治、查處違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用禁用行為
組織對違法生產(chǎn)、經(jīng)營含禁用的漁藥、飼料和飼料添加劑的查處;對在水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)品加工中違法使用禁用行為的查處;對標(biāo)簽不規(guī)范和成份不清的“三無”漁藥、飼料及飼料添加劑進(jìn)行清理、封存并銷毀。
。ǘ┮(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)行為
組織對水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖證、苗種生產(chǎn)許可證取得情況,水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)日志制度、原料進(jìn)場記錄制度建立情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
。ㄈ┘訌娝a(chǎn)品質(zhì)量檢測
支持水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展以自檢為主的速測工作;配合有關(guān)部門對入市水產(chǎn)品進(jìn)行殘留和有毒物及污染物殘留檢測。
五、組織領(lǐng)導(dǎo)及分工
為加強全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。確保各項工作的扎實有效開展和預(yù)定目標(biāo)的順利實現(xiàn),成立“白山市水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組”,其組成人員如下:
組 長:李 平 市水務(wù)局局長
副組長:邵乃林 市水務(wù)局副局長
孔繁春 市漁政管理站站長
成 員:姜瑞昌 八道江區(qū)水利局局長
李啟陽 江源區(qū)水利局副局長
劉長海 市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長
黃緒玲 市水產(chǎn)技術(shù)推廣站技術(shù)員
孫 光 八道江區(qū)漁政管理站站長
專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市漁政管理站。組成人員:
主 任:孔繁春 市漁政管理站站長
成 員:劉長海 市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長
黃緒玲 市水產(chǎn)技術(shù)推廣站技術(shù)員
具體工作分工:
。ㄒ唬┦袧O政站負(fù)責(zé)組織全市水產(chǎn)養(yǎng)殖專項執(zhí)法監(jiān)督檢查工作;市水產(chǎn)技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)落實《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,建立養(yǎng)殖記錄制度、樣品抽檢工作及相關(guān)技術(shù)支持。
。ǘ└鲄^(qū)要成立相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),制定實施方案,全面負(fù)責(zé)本區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的監(jiān)督、檢查工作,并及時上報檢查結(jié)果。
六、實施步驟
。ㄒ唬┬麄鲃訂T階段(9月10日前)
完成宣傳動員工作,參加“全省水產(chǎn)養(yǎng)殖專項執(zhí)法培訓(xùn)班”。對參與全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動的各區(qū)漁業(yè)行政執(zhí)法人員進(jìn)行培訓(xùn)。
。ǘ┘袑嵤╇A段(11月底前)
完成階段性任務(wù)的實施工作,主要包括對水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)使用禁用的整治和查處工作,對各漁藥、飼料及飼料添加劑的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用企業(yè)含禁用的產(chǎn)品進(jìn)行清理、封存并銷毀;生產(chǎn)日志和進(jìn)料記錄制度的建立情況檢查;入市水產(chǎn)品的抽查、檢測工作。
期間,市水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治檢查組將深入部分縣、區(qū)企業(yè)進(jìn)行檢查。
。ㄈ┛偨Y(jié)匯報階段(12月底前)
對照實施方案,進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并將相關(guān)情況報市整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。