作為許多人喜愛食用的食品，水果有著不同的口味和功效。大多數(shù)人吃水果時是不分時間的，但是水果究竟是飯前吃還是飯后吃，這點還是很有講究的，所以，作為幫助消化的水果，在飯后吃更符合健康的本質(zhì)。 
    何時吃與目的有關(guān)
    每個人吃水果的目的是不同的，這就決定了朋友們吃水果的時間不同。如若家里沒有糧食，窮得只剩下水果充饑了，那這個就比較好辦，飯前吃飯后吃都是一樣的，因為你的飯就是水果嘛。如若朋友們是想用來短期、長期虛胖的，那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。有史的朋友們都知道，靠吃水果來，減得只是目前，一旦停下來就會反彈，且反彈得厲害。因為多吃水果會形成痰濕體質(zhì)，造成虛胖。
    人為何要吃水果？水果在人類的飲食中究竟該扮演一個什么角色呢？中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助，即粟、麥、稻、黍、菽這五谷是主食，在飲食中應(yīng)該占到一半以上的比例的；豬、牛、羊這些肉類進一步增加營養(yǎng)錦上添花的；蔬菜是用來補充人體可能缺少的某些微量元素的；至于水果嘛，則僅僅是用來幫助消化的。如此一來，就可以看出，水果在飲食中的比例是不應(yīng)很大的。此外，既然是用來助消化的，那么就應(yīng)該在腸胃中有可供消化的東西時才有存在價值，是以，水果理論上應(yīng)該在飯后吃。