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春季上火莫要急,選好食物是關(guān)鍵

2012/4/14 10:44:26 閱讀數(shù):774 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小樊
    春季是養(yǎng)生的好季節(jié),但是由于大多數(shù)人在日常生活中養(yǎng)成了固定的生活習(xí)慣,因此養(yǎng)生就需要從平時的三餐做起。
    從寒冷的冬季過渡到多風(fēng)的春季,人們都會感到些許的不適應(yīng),表現(xiàn)為咽干口渴、咳嗽以及。中醫(yī)理論認為這種不適應(yīng)是因為“風(fēng)多易燥,風(fēng)燥外邪侵襲人體”所致,春季預(yù)防上火不妨多喝些蜂蜜大棗茶。
    蜂蜜水
  蜂蜜,味甘、性平和,可以滑腸,清熱潤肺,同時蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分。因此,每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水,既可以補水,也可以排除毒素,預(yù)防感冒。單喝蜂蜜未免有些單調(diào),蜂蜜大棗茶是個不錯的搭配,有補虛益氣、養(yǎng)血、健脾和胃等作用,而且它的制作也非常簡單。
  蜂蜜大棗茶的制作方法
  準備干紅棗150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。
  將干紅棗挖出核,和冰糖倒入小湯鍋中,再加入水,大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火煮至將水分完全收干。用打蛋器在小湯鍋內(nèi)攪打,將熟透的紅棗攪打成紅棗泥,徹底放涼后,盛裝入干凈的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時,取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中,再沖入溫開水攪勻即可。
  春季干燥多喝水,預(yù)防牙疼上火,工作之余可以給自己沖杯蜂蜜大棗茶來緩解下壓力。
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