我們經(jīng)常說的給身體，其實(shí)指的就是調(diào)理腸胃，因?yàn)樯眢w未能吸收和排出過多高脂高糖食物是導(dǎo)致毒素存在的主要原因。別小看了這些毒素，如得不到及時(shí)的清理，會(huì)導(dǎo)致“痘痘”大爆發(fā)、臉黃、和，讓你花容的失色呢！ 
    1. 蘆筍
    蘆筍屬堿性食物，能中和人體的酸性物質(zhì)，以減低其對(duì)身體的危害。此外，蘆筍所含的天門冬素還是腎臟有效的劑，有作用。
    2. 牛蒡
    牛蒡風(fēng)靡日本和臺(tái)灣人。它是一種菊科植物，原產(chǎn)于中國，來傳入日本，被日本人奉為蔬菜，價(jià)值媲美人參。牛蒡?yàn)槿朔Q道的便是其通便功效，它所含的大量膳食纖維，能刺激大腸蠕動(dòng)，消除脹氣，改善，而且味道甘甜，既可以牛蒡煲水后當(dāng)茶喝，亦可素炒牛蒡根絲熱吃。雖然牛蒡性溫，不過脾虛容易腹瀉者仍要慎服。
    3. 辣椒
    沒聽錯(cuò)吧！辣椒可以？數(shù)年前美國便流行“辣椒檸檬法”，聲稱每天喝檸檬汁加辣椒粉，便可清理腸胃毒素，據(jù)說樂壇天后Beyonce也是其捧場客；此外，大韓美女天天以辣泡菜拌飯，皮膚依然又白又滑，可見「辣椒」不無道理。
    其實(shí)辣椒含豐富維他命C，具有殺菌、防腐和驅(qū)寒等功能，吃多了容易上火，但卻同時(shí)會(huì)令人出汗，體內(nèi)毒素便會(huì)隨汗水排出。建議可在日常菜式上加入一點(diǎn)辣椒，效果很不錯(cuò)啊。
    4. 生姜
    生姜具有健脾胃、散寒和等功能。不論是感冒、或惡心，一杯姜茶已能為你舒緩癥狀。生姜中所含的多種揮發(fā)油，能促進(jìn)血液循環(huán)，令皮膚張開，毒素隨發(fā)汗而排出體外。以姜茶為例，體質(zhì)虛寒者多飲無妨，燥熱人士則少飲為妙�？捎谠缟掀饋�，喝一杯蜂蜜姜茶，滋潤效果更佳。當(dāng)發(fā)現(xiàn)身體有點(diǎn)熱氣時(shí)，便要減少飲用份量。
    5. 花生
    爽脆可口的花生，含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸，有“長生果”的美譽(yù)，強(qiáng)健腸胃。原來花生中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血液中的膽固醇含量。
    不過正因花生脂肪含量高，進(jìn)食過量不單會(huì)引致，更會(huì)引發(fā)致胖危機(jī)，而且花生經(jīng)油炸后，會(huì)流失八成的營養(yǎng)價(jià)值，且非常“惹火”。所以建議大家可以未經(jīng)油炸的花生，加入粟米、紅棗或蓮子等煮粥吃，均有強(qiáng)健脾胃之效。
    6. 蓮藕
    蓮藕除了是熱門的賀年食品，還是除痘佳品啊！坊間便有“荷蓮一身寶，秋藕補(bǔ)人”的說法。中醫(yī)認(rèn)為蓮藕有清熱涼血和通便的作用，能加速體內(nèi)廢物排出以凈化血液，對(duì)因血熱而長“痘痘”的患者，或因脾胃虛弱以至面無血色的女性，功效尤其顯著。
    7. 茘枝
    正所謂“一顆茘枝三把火”，茘枝屬于熱性水果，體質(zhì)燥熱者多吃的確會(huì)爛嘴巴甚至流鼻血。然而，茘枝含有豐富的葡萄糖和蛋白質(zhì)，具有益精，改善肝臟，加速排除毒素等功能，被視為養(yǎng)顏的果王。既要又不想火氣纏身，亦非難事。食用前可先把茘枝連皮浸在淡鹽水中，然后放入雪柜冷藏一會(huì)；亦可先以茘枝皮泡水喝，之后才吃茘枝肉，據(jù)稱亦可解茘枝毒；又或在吃茘枝后多喝五花茶或潤肺糖水。不過熱底人士和痛風(fēng)及糖尿病患者還是要忍一忍口，另尋方法。
    8. 豬紅
    豬紅除了含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，能有效改善女性貧血現(xiàn)象，令面色紅潤靚靚之余，還是養(yǎng)顏的理想食物。原來豬紅中所含的血漿蛋白被人體的胃酸分解后，能產(chǎn)生一種解毒和清腸分解物，與入侵人體的有害物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，令毒素更易排出體外。閑時(shí)弄個(gè)豬紅炒韭菜或豬紅豆腐湯，不失為美味健康的菜式。當(dāng)然，豬紅雖好也不能過量食用，一周食用一至兩次。