人們對于糖尿病發(fā)生的原因與飲食的關(guān)系，往往存在著一些誤解，那么該如何走出飲食“誤區(qū)”呢？
    誤區(qū)A：想不得糖尿病，就得少吃
    錯。要保持足夠的精力，就需要足夠的能量來源。正確的做法是根據(jù)自身的健康狀況和工作性質(zhì)，再決定每天該進食的總熱量，飲食應(yīng)該多樣化。簡單來說就是，“總量控制，結(jié)構(gòu)調(diào)整”。具體的飲食控制方案，因人、因時各異。關(guān)鍵要爭取不超重、而且血糖血壓血脂在正常范圍內(nèi)。反之，長期保持饑餓狀態(tài)，血糖持續(xù)偏低，反而更容易患糖尿病。
    誤區(qū)B：無糖即可隨意吃
    錯。多吃高糖分的食物對于預(yù)防糖尿病百害而無一益�？刹怀蕴牵�就不會得糖尿病了？事情往往沒有這么簡單。這是因為我們每天身體所需的碳水化合物主要來源于食物，而糖尿病主要表現(xiàn)在機體對糖（也就是碳水化合物）代謝的紊亂。所以對待糖、高糖分的水果（比如荔枝、桂圓）和巧克力，正確的原則是要適量。 
    誤區(qū)C：粗糧、無糖食品不含糖，可以多吃
    錯。雖然粗糧中的膳食纖維要多于精米面中的含量，但粗糧主要也是由碳水化合物構(gòu)成，在進食時總量也要控制�！盁o糖食品”所說的無糖，也只是指不含葡萄糖，并非完全不含碳水化合物，進食時也要適量。從控制熱量的角度上看，正確的原則是對所有含碳水化合物的食品一視同仁，控制每天的總熱量，膳食品種要爭取多樣化。
    誤區(qū)D：要防糖尿病所以只吃素食
    錯。不少人的意識里認為，動物性食物會造成蛋白質(zhì)太高，動物性脂肪攝入增加，肉類食品和脂肪是容易招致代謝紊亂的大敵，葷食越少吃越好，甚至不吃。其實，動物性食物中優(yōu)質(zhì)蛋白較多，含有的營養(yǎng)素人體較易吸收，對健康極有好處，關(guān)鍵是要合理。 
    誤區(qū)E：植物油多吃沒事
    植物油中含不飽和脂肪酸有利于健康，因此不少人認為多吃植物油對病情是沒有影響的。可是，盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸，但無論動物油、植物油，都是脂肪，都是高熱量食物。如果不控制，就容易超過每日所規(guī)定的總熱量，對健康也存在很大的威脅。 
    誤區(qū)F：預(yù)防糖尿病，南瓜吃越多越好
    現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，南瓜含有較多的果膠纖維，與淀粉類食物同食時，，能提高胃內(nèi)容物的粘度，使飯后血糖不至于快速升高，但長期大量的進食南瓜產(chǎn)生高胡蘿卜素血癥，會導致皮膚發(fā)黃乃至反應(yīng)遲鈍，因此因此，對待南瓜應(yīng)該科學食用，不宜過量攝入。