1.開(kāi)火,向鍋里放入適量的水,煮沸。 2.將黃豆芽放到沸水中煮,煮至熟透,然后撈出來(lái)。 3.將芹菜和紅椒切成小段,蔥姜切成小沫。 4.把炒菜鍋放到電磁爐上,開(kāi)火,放油,油熱后放準(zhǔn)備好的蔥姜爆炒。 5.然后放入豆芽,炒香后加入紅椒。 6.炒一會(huì)之后放入芹菜再炒。 7.至到菜熟即可。
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