核桃作為健腦食品在我國盛行已久，《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、的上品�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為核桃含有豐富的磷脂，能促進(jìn)大腦皮質(zhì)發(fā)育，因此現(xiàn)在不少食品企業(yè)對核桃進(jìn)行深加工，使其營養(yǎng)更全面、更易吸收。
在眾多的核桃深加工產(chǎn)品中，人們發(fā)現(xiàn)，核桃露作為一種飲料，不但價格親民，營養(yǎng)也毫不遜色。很快核桃露就轉(zhuǎn)變?yōu)轱L(fēng)靡全國的健康飲品，各品牌核桃露開始在全國各地生根發(fā)芽。
身為河北承德地區(qū)領(lǐng)軍品牌的承德杏之源飲品有限公司，在自身不斷成長壯大的同時，更為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)了相應(yīng)的力量，研發(fā)出的核桃露生產(chǎn)工藝，以核心科技牢牢鞏固了市場地位。
在商業(yè)社會以利益為追求的前提下，杏之源始終堅持“塑造健康觀念，樹立誠信品牌”的發(fā)展理念。將杏之源消費者的利益考慮在前面，堅持多花精力多做鋪墊，讓選擇杏之源的人不存在半點后顧之憂。
目前以“制造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，締造美好生活”為主題訴求的杏之源順露經(jīng)典核桃露，已在各階層消費群體中樹立了良好的口碑，產(chǎn)銷量在同行業(yè)中處于地位�！靶又础逼放葡盗挟a(chǎn)品，已經(jīng)披上“中國品牌”的光環(huán)，在河北、遼寧、內(nèi)蒙古三省所占份額及品牌度名列前茅。
在2013年，杏之源將會從企業(yè)管理、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)監(jiān)控、包裝設(shè)計、市場推廣等方面入手，全力達(dá)成未來五年的中期快速發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，把杏之源打造成一個卓越的健康飲品生產(chǎn)企業(yè)，確立杏之源在全國市場的較高占有率。