多“嚼”一下，身體會更健康
2013/1/28 12:05:10 閱讀數(shù)：604 信息分類：
保健食品 編輯：小張
你有囫圇吞棗的習(xí)慣嗎？我們在吃飯時，有的人不喜歡食物在嘴里一直咀嚼，特別是時間緊迫的時候，很多人都會選擇囫圇吞棗的方式將食物咽下去，殊不知，這種方式并不利于我們的健康。咀嚼是維持我們身體健康的關(guān)鍵因素。
咀嚼的次數(shù)越多，食物的營養(yǎng)成分就會很好的吸收，同時還能預(yù)癥的發(fā)生。因為咀嚼時會產(chǎn)生唾液的分泌，而這些唾液的分泌恰好能 降低亞硝酸化合物對細(xì)胞的攻擊，能使致癌物質(zhì)的毒性降低。同時，唾液的分泌還會與食物想結(jié)合，幫助食物的消化，把食物磨碎使?fàn)I養(yǎng)成分更好的充分吸收。此外咀嚼時所分泌的唾液，還能中和口腔里的酸，有效預(yù)防齲齒。咀嚼可以刺激耳下腺，保持腮腺激素的分泌，使血管和皮膚等組織保持活力與彈性。不僅如此，咀嚼還可以幫助鍛煉我們臉部的肌肉，刺激腦部的分泌，使血液源源不斷的輸送到腦部，提高腦部的思維能力，保持良好的精神狀態(tài)。
所以，我們在吃東西時，一定要注意多咀嚼一下，這樣你的身體才會更健康。