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春節(jié)將至,各地風(fēng)味小吃齊上陣

2013/2/3 10:29:28 閱讀數(shù):866 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:會平

    馬上就要過年了,讓我們一起總結(jié)各地方的風(fēng)味美食吧,看看不同地區(qū)的人們過年吃的民俗小吃都有哪些,特點是什么。接下來,讓我們分別看看山東、河南、湖北地區(qū)居民過年時必備的美食都有哪些。

    山東省淄博市沂源縣
    節(jié)日越來越近,糖瓜開始熱銷。糖瓜是用麥芽糖、淀粉、糯米、芝麻等原料制作成瓜的形狀,吃起來十分脆甜香酥,別有一番風(fēng)味,有“圓滿、平安”的寓意。
    湖北省宣恩縣上湖塘村
    春節(jié)到之前,湖北省恩施土家族苗族自治州各地群眾按照傳統(tǒng)習(xí)俗備年貨,糍粑、豆皮、包谷糖等帶著濃濃土家“年味”的特色食品,也是當(dāng)?shù)厝罕娺^年必備的年貨。
    河南省焦作市武陟縣
    眼看春節(jié)就到了,賈村的制糖作坊分外忙碌。據(jù)介紹,該村有悠久的制糖歷史,村民以玉米糖稀和芝麻為主要原料做成香脆可口的芝麻糖,在市場上十分暢銷。每到農(nóng)歷正月廿四,賈村都要舉辦規(guī)模盛大的糖會,展示出各種糖品。

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