花生的營(yíng)養(yǎng)成分比較多，其中含有豐富的鈣元素和多種氨基酸，同時(shí)還含有豐富的脂肪油。常吃花生不僅能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，提高智力，而且還具有抗衰老等功效�；ㄉm好，但有些人是不適合吃花生的。中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)。具有潤(rùn)肺化痰、醒脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。對(duì)食少體弱、燥咳少痰、營(yíng)養(yǎng)不良、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用。有7類人不適宜吃花生。
想：花生的熱量和脂肪含量很高，吃二兩炒花生仁，相當(dāng)于吃了五兩半饅頭，想請(qǐng)遠(yuǎn)離花生。
慢性胃炎、胃潰瘍、慢性腸炎：此類患者多有慢性、腹瀉或等癥狀。花生屬堅(jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪含量過高，很難消化吸收。
跌打淤腫：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
糖尿�。禾悄虿∪诵杩刂泼咳諗z入總能量。18�；ㄉ拖喈�(dāng)于一勺油（10g），能夠產(chǎn)生90千卡的熱量，熱量高，要慎食。
高脂蛋白血癥：高脂蛋白血癥的飲食原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入。花生是高脂肪、高熱量食物，多吃只能加重病情。
痛風(fēng)：痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也要適量進(jìn)食。
膽囊切除：膽汁對(duì)于脂肪消化和吸收有重要意義。高蛋白和高脂肪食物對(duì)膽囊刺激強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化吸收。
可見，花生雖然具有眾多保健養(yǎng)生功效，但屬于高熱量食物，某些疾病患者應(yīng)慎食花生，以免加重病情。