據(jù)有關(guān)專家表示，近幾年我國(guó)進(jìn)口食品發(fā)展迅猛。有數(shù)據(jù)顯示，尤其是近5年來(lái)，進(jìn)口到我國(guó)的洋食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。
    我國(guó)已成為美國(guó)在全球的第四大農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)，近年我國(guó)對(duì)雞產(chǎn)品、肉類(lèi)產(chǎn)品以及新鮮水果的進(jìn)口不斷增加，我國(guó)還是全球開(kāi)心果進(jìn)口市場(chǎng)，進(jìn)口量達(dá)到全球開(kāi)心果年產(chǎn)量的10%。
    意大利橄欖油、法國(guó)白蘭地酒對(duì)我國(guó)的出口量也一路飆升，我國(guó)還是新西蘭的奶粉出口目的地。專家表示，乳制品是新西蘭的主要出口商品，其95％的乳制品用于出口，當(dāng)前中國(guó)市場(chǎng)上進(jìn)口的新西蘭脫脂奶粉、全脂奶粉占到了我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品總進(jìn)口量的80％，而新西蘭乳制品占到了我國(guó)進(jìn)口嬰幼兒食品的40％左右。
    專家提示，根據(jù)我國(guó)預(yù)包裝食品標(biāo)簽和進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理的有關(guān)規(guī)定，進(jìn)口食品必須貼中文標(biāo)簽才能上架，同時(shí)必須隨商品攜帶由出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的檢驗(yàn)合格證書(shū)。進(jìn)口食品標(biāo)簽必須體現(xiàn)的信息包括食品名稱、配料表、配料的定量標(biāo)示、凈含量和規(guī)格、日期標(biāo)示、貯存條件、原產(chǎn)國(guó)國(guó)名或地區(qū)區(qū)名以及在中國(guó)依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷(xiāo)商的名稱、地址和聯(lián)系方式；輻照處理過(guò)的食品應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品”，對(duì)使用輻照處理過(guò)的原料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明；對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。另外，按照要求，食品標(biāo)簽的中外文需一一對(duì)應(yīng)�！昂细竦难笫称繁仨氋N有中文標(biāo)志，標(biāo)志上的各類(lèi)信息，一個(gè)都不能少，否則就為非正規(guī)產(chǎn)品。所以，看準(zhǔn)中文標(biāo)志尤為重要，沒(méi)有中文標(biāo)簽、保質(zhì)日期標(biāo)注不明確的進(jìn)口食品，消費(fèi)者一定不要購(gòu)買(mǎi)。”專家支招，消費(fèi)者在選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)除應(yīng)仔細(xì)查看中文標(biāo)簽的內(nèi)容外，另外還應(yīng)向銷(xiāo)售商家索取由出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的相關(guān)證書(shū)，核對(duì)所購(gòu)買(mǎi)食品的相關(guān)信息。證書(shū)相當(dāng)于進(jìn)口食品的身份證，證書(shū)內(nèi)容包括品名、品牌、包裝種類(lèi)及數(shù)量、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期、到貨地點(diǎn)、到貨日期、啟運(yùn)地、卸畢日期、運(yùn)輸工具、檢驗(yàn)日期以及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和中文標(biāo)簽的檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容。
    那么怎樣才能買(mǎi)到放心食品呢？專家強(qiáng)調(diào)，購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品應(yīng)盡量做到聲譽(yù)較好、經(jīng)營(yíng)規(guī)模較規(guī)范的大型市場(chǎng)、超市選購(gòu)食品，而對(duì)于無(wú)中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)和檢驗(yàn)合格的要拒絕購(gòu)買(mǎi)，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙或是買(mǎi)到偽劣產(chǎn)品。