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貝麗多食品:口味、品質(zhì)成就烘焙名家

2013/6/18 15:33:42 閱讀數(shù):861 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:晨輝

    近年來,雖然我國烘焙食品市場逐漸成熟,據(jù)市場調(diào)查,在2008年我國烘焙食品行業(yè)達(dá)到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,餅干、面包、糕點(diǎn)等各式各樣的烘焙食品均是不同年齡階層聚會、代餐、看電影的主要選擇之一。因此,我國烘焙食品市場競爭十分激烈。為在這一市場中占據(jù)一席之地,河北省滄州市貝麗多食品有限公司力推鳳梨酥、紅棗酥、紫薯酥,搶占烘焙食品伴手禮以及休閑市場。
    目前,消費(fèi)者對烘焙食品的需求基本停留在“好吃”這一追求口感的階段。烘焙食品大部分以餅干、蛋糕為主,但現(xiàn)在不同往日,消費(fèi)者對這些產(chǎn)品早已失去新鮮感,因此我國烘焙食品的人均消費(fèi)量始終無法增加。貝麗多準(zhǔn)確抓住這一機(jī)會,成功推出獨(dú)具特色的烘焙食品--鳳梨酥、紅棗酥、紫薯酥。外皮散發(fā)著濃濃的奶香味,濕潤松軟卻不油膩;內(nèi)餡豐富,甜而不膩。這是消費(fèi)者對這三款產(chǎn)品的評價。當(dāng)然,僅僅依靠口感贏得消費(fèi)者是不能長久的,貝麗多對產(chǎn)品品質(zhì)的渴求也是消費(fèi)者信賴的重要因素。
    據(jù)了解,河北省滄州市貝麗多食品有限公司始創(chuàng)于1998年,經(jīng)過15年的市場考驗(yàn)和業(yè)界競爭,現(xiàn)已成為河北省焙烤食品龍頭企業(yè)。目前,貝麗多擁有多條國內(nèi)為先進(jìn)的食品生產(chǎn)線及多種檢測設(shè)備和各種控制設(shè)備。公司生產(chǎn)車間按照國際制藥標(biāo)準(zhǔn)GMP設(shè)計、采用全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng),使生產(chǎn)區(qū)空氣凈化指數(shù)達(dá)到1O萬級,在科學(xué)的生產(chǎn)工藝流程及嚴(yán)格的品質(zhì)控制管理的基礎(chǔ)上,在同行業(yè)內(nèi)率先推行ERP管理體系,先后通過了食品生產(chǎn)許可--QS認(rèn)證、國際質(zhì)量管理體系--ISO9001認(rèn)證、國際危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)--ISO22000食品安全管理體系的認(rèn)證。在全國及業(yè)內(nèi)先后榮獲了“中國食品工業(yè)協(xié)會特級餅店”“中國糖制品工業(yè)協(xié)會三星級餅店”“中華烘焙公會餅店”“河北省焙烤協(xié)會龍頭企業(yè)”等二十多項(xiàng)資格認(rèn)證及榮譽(yù),在廣大消費(fèi)者中擁有艮好的口碑和聲譽(yù)。
    獨(dú)特的口味加上卓越的品質(zhì),貝麗多在烘焙食品市場取得了驕人的成績。從1998年開始,其銷售業(yè)績就始終保持著上升狀態(tài)。但是,貝麗多并不會因此停下前進(jìn)的腳步。2013年,貝麗多將更深入地了解消費(fèi)者的口味和需求,不斷地創(chuàng)新改進(jìn),使產(chǎn)品真正成為消費(fèi)者送禮和放松生活的選擇。

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