現在的零食膨化食品占據不少份額，大家都知道吃了會引起身體發(fā)胖，所以我們在選擇零食的時候要知道哪些是對身體有益的 ，下面給大家介紹六種零食。 
    一、開心果 
    美國癌癥研究協會發(fā)表的研究發(fā)現，開心果中含有大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，有很好的預防心血管疾病和的功效 。開心果還含有γ生育酚可以降低肺癌風險，開心果中的植物固醇還能保護心血管健康。我們在吃的時候可以選擇物調味的開心果，每天的食用量不要超過一把。 

    二、干棗 
　　研究發(fā)現干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預防乳癌。除此之外，干棗富含膳食纖維、大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素，對預防大腸癌尤其有利，還可以可以保護身體不受自由基傷害。干棗中的含糖量很高，糖尿病和肥胖人群不宜吃，我們在選購的時候選擇天然不加糖和人工色素的。 
    三、黑巧克力 
　　零食巧克力，新研究發(fā)現，巧克力有多種抗氧化物，尤其是黑巧克力的抗氧化活性是紅酒的3倍，多酚含量更是綠茶的4倍。什么樣的巧克力作用，選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好，像牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性就非常低。 
    四、全麥餅干 
　　全麥不不僅含有較高的膳食纖維，更是谷維素、木酚素的來源，這些植化素可以降低和相關的癌癥，如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。 

    五、蔓越莓干 
　　美國康乃爾大學研究發(fā)現，蔓越莓能不僅可以抑制乳癌細胞的增殖，還可以可以改善前列腺癌癥狀以及泌尿道感染。我們在食用蔓越莓干應選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖。 
    六、水煮毛豆 
　　零食水煮毛豆，毛豆中的異黃酮可以預防乳癌，其次毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆沒有經過加工，新鮮的毛豆綠色、堅實、沒有挫傷口感鮮嫩。