食品安全一直是國內(nèi)相關(guān)部門想要解決的重點難點問題，而相關(guān)部門針對食品安全也展開了強有力的監(jiān)管。近段時間，安徽省食品安全辦、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)管局等四部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于做好機構(gòu)改革期間食品監(jiān)管工作的通知》，部署做好機構(gòu)改革期間食品監(jiān)管工作。
《通知》強調(diào)，當(dāng)前省級食品藥品監(jiān)管機構(gòu)改革已經(jīng)啟動，市縣兩級食品藥品監(jiān)管機構(gòu)改革工作尚未實施，各有關(guān)部門要認(rèn)真貫徹《安徽省關(guān)于改革完善省級食品藥品監(jiān)督管理體制的實施意見》等文件精神，進一步增強政治意識、責(zé)任意識、大局意識，確保本地區(qū)食品安全監(jiān)管工作平穩(wěn)有序開展。
《通知》要求，在市縣機構(gòu)改革完成前，市縣兩級工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門要繼續(xù)履行各自在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和化妝品生產(chǎn)的監(jiān)管職責(zé)；市縣兩級工商、質(zhì)監(jiān)部門涉及食品生產(chǎn)、流通監(jiān)管和化妝品生產(chǎn)監(jiān)管方面的業(yè)務(wù)接受省食品藥品監(jiān)管局指導(dǎo)，人、財、物仍由原主管部門負(fù)責(zé)；食品、化妝品監(jiān)管工作遇重大情況依法依規(guī)報告當(dāng)?shù)卣褪∈称钒踩k、省食品藥品監(jiān)管局；有關(guān)食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)和化妝品生產(chǎn)監(jiān)管的工作部署，省食品安全辦或省食品藥品監(jiān)管局可直接向市縣兩級食品安全辦、工商和質(zhì)監(jiān)部門行文。
《通知》指出，省工商局、省質(zhì)監(jiān)局的有關(guān)食品和化妝品生產(chǎn)及經(jīng)營許可職能、食品投訴舉報職能、食品案件查處職能、食品行政復(fù)議等涉及食品、化妝品的職能履行至此文下發(fā)之日，此文下發(fā)之日前受理的上述事項，仍分別由省工商局、省質(zhì)監(jiān)局繼續(xù)履職完成全部程序。從此文下發(fā)次日起，省工商局、省質(zhì)監(jiān)局不再受理上述食品、化妝品的許可申請等事項。