紅豆百果松糕是一種糕點(diǎn)食品，因?yàn)槠涮砑拥氖巢谋容^多，有核桃、葡萄干、紅棗等，因此，不僅營(yíng)養(yǎng)高，而且各種食材搭配起來(lái)也更加的美觀(guān)大方，很多人都非常喜歡吃這樣的糕點(diǎn)。下面將紅豆白果松糕的制作流程告訴大家吧，喜歡挑戰(zhàn)的朋友可以嘗試自己在家做哦。

　　紅豆百果松糕的烘焙制作原料：
　　糯米粉：250克
　　再來(lái)米粉：250克  糖粉：150克  豆沙：100克  紅棗：4個(gè)  核桃：1片  青梅干：6片  葡萄干：適量  紅綠絲：適量  冬瓜糖：適量
　　水：150克
　　紅豆百果松糕的烘焙制作方法：
　　1、將糯米粉、再來(lái)米粉、糖一起放入容器中，加水?dāng)嚢璩砂霛駹睢?
　　2、雙手將做法1的粉塊搓散均勻。
　　3、取一過(guò)濾網(wǎng)，將作法2的食材倒入過(guò)濾網(wǎng)中濾出細(xì)粉備用。
　　4、取蒸籠，墊上濕布，倒入1/2的做法3的細(xì)粉抹平，放入水沸的蒸鍋中蒸約5分鐘左右使其緊實(shí)。
　　5、將豆沙用搟面棍搟成圓片，放入做法4的松糕上方。
　　6、將剩余的1/2細(xì)粉倒入做法5的豆沙上方攤平。
　　7、取一刮刀，將做法6的糕粉刮平。
　　8、將紅棗、核桃、葡萄干、紅綠絲、冬瓜糖、青梅干依序排列在做法7的糕面上方。
　　9、將做法8的生胚松糕放入水沸的蒸鍋以大火蒸約15-20分鐘至熟，后取出放涼后撕去濕布即可，食用時(shí)切成喜好的塊狀。