隨著人們生活水平的提高，人們對于自身的消費也是越來越高，對于目前的食品市場來說，為了滿足消費者的需求，各式各樣的食品也是相繼出現(xiàn)在人們的視線中，在我們購買這些食品的時候，有些消費者只是單純的針對食品的口味，卻很少查看其的營養(yǎng)標(biāo)簽，了解食品的營養(yǎng)價值，這對于我們的消費是很不理智的，因為有些食品可能就沒有標(biāo)簽，相對的食品安全也就沒有了保障。

    據(jù)悉，我國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》于今年1月1日起正式實施。通過實施營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，要求預(yù)包裝食品必須標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽內(nèi)容，有利于宣傳普及食品營養(yǎng)知識，指導(dǎo)公眾科學(xué)選擇膳食；有利于促進消費者合理平衡膳食和身體健康。

    此外，我國營養(yǎng)標(biāo)簽中強制標(biāo)示的內(nèi)容包括1+4,即能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉等四種核心營養(yǎng)素。以往，我國預(yù)包裝食品也有營養(yǎng)標(biāo)簽，但標(biāo)示不規(guī)范，而且不包涵鈉項目。