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“有機”標(biāo)簽漫天飛 市場卻少有認(rèn)證

2013/11/18 9:32:39 閱讀數(shù):545 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    對于現(xiàn)在人們對于自身健康逐漸重視的時期,對于營養(yǎng)、健康的有機食品成了現(xiàn)在消費者的,有機食品一時也成了食品市場的“貴客”,但是,近日,據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前一些超市賣的有機食品真假難辨,對于網(wǎng)上市場來說,“有機”標(biāo)簽滿天飛,但是卻少有認(rèn)證,一些認(rèn)證依然過期失效。

    打“有機”牌但無認(rèn)證書

    據(jù)記者調(diào)查看到,目前一些超市貨架上有機蔬菜、有機轉(zhuǎn)換蔬菜和蔬菜基地直供的普通蔬菜約各占三分之一,有機生菜16元一斤,價格約為普通生菜的3倍。根據(jù)《有機產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》,有機產(chǎn)品應(yīng)張貼防偽碼,一品一碼,但記者發(fā)現(xiàn)有些價格偏高的蔬菜并沒有張貼有機標(biāo)識,其中一個11.7元的番茄外包裝上只標(biāo)有“南充有機蔬菜工程技術(shù)中心監(jiān)制”.該番茄到底是不是有機食品?記者隨機讓多名消費者識別,都說“應(yīng)該是”.事實上,記者上網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn),該番茄生產(chǎn)商的有機認(rèn)證已到期失效。

    對于網(wǎng)上市場來說,“有機”標(biāo)簽更是滿天飛。記者以“有機”為關(guān)鍵詞,在淘寶搜得寶貝2354個,當(dāng)記者以買家身份向一些賣家要求查看產(chǎn)品的有機認(rèn)證書時,有的賣家不作回應(yīng),有的賣家主動承認(rèn)商品非有機,更有賣家回答“沒有證書,但標(biāo)簽上寫的就是有機”.

    據(jù)了解,有機認(rèn)證是一種自愿認(rèn)證,目前全國有20余家可做相關(guān)認(rèn)證的機構(gòu),要獲得認(rèn)證,企業(yè)需提交申請,與認(rèn)證機構(gòu)簽訂合同,而后付費并接受檢驗;诖,認(rèn)證機構(gòu)對有機企業(yè)認(rèn)證底氣不足,有業(yè)內(nèi)人士說,“認(rèn)證機構(gòu)既是裁判員,又靠運動員養(yǎng)著,處境尷尬,可能讓‘有機認(rèn)證’變?yōu)椤绣X認(rèn)證’”.而這也是消費者對有機食品認(rèn)可度不高的原因之一。

    監(jiān)管應(yīng)前置過程把控很重要

    企業(yè)是否誠信,認(rèn)證過程是否遵循高標(biāo)準(zhǔn),離不開政府監(jiān)管!案杏X監(jiān)管不容易!苯,四川省質(zhì)監(jiān)局認(rèn)證評審處副處長韓軍介紹說,政府對有機認(rèn)證大多屬于事后監(jiān)管,過程監(jiān)管幾乎空白!懊磕辏≠|(zhì)監(jiān)局都將配合國家認(rèn)監(jiān)委對有機認(rèn)證進行監(jiān)督,但多的是查看文件的程序監(jiān)督,實體監(jiān)督很少”,韓軍說:“檢測農(nóng)藥殘留費用很高,地方無法承擔(dān),質(zhì)量抽查都是由國家認(rèn)監(jiān)委進行,前年,抽查了四川五家企業(yè)!

    韓軍認(rèn)為,對有機食品,政府的監(jiān)管和指導(dǎo)都應(yīng)前置,“創(chuàng)建‘有機產(chǎn)品認(rèn)證示范縣’是一個比較好的方式!币晕沂 坝袡C產(chǎn)品認(rèn)證示范縣”之一的西充縣為例,通過基層政府主導(dǎo),該縣總體實現(xiàn)了對有機食品的全程和質(zhì)量監(jiān)控:一是嚴(yán)格依照國家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥、水源、氣候等環(huán)境條件,圈定適合發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的地域;二是嚴(yán)格按照“四有一可”生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶有機生產(chǎn);三是建立檢測中心,實行企業(yè)自檢、部門抽檢、上市必檢制度!疤嵘袡C認(rèn)證的公信力還需加強認(rèn)證行業(yè)自律!
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