近期迷上了看韓劇,看著里面的人都特別熱衷吃炒年糕,而且色澤艷麗,非常的誘人,好想吃啊,于是自己動手做了一下,味道還可以。如果你也想吃,不妨自己也動手做一下吧。
用料 年糕 1袋洋蔥 1/2個(gè)柿子椒 1/2個(gè)韓式辣醬 1小勺亨氏番茄醬 1大勺食鹽 1/2茶匙雞粉 適量甜辣醬 1大勺
做法
1、鍋中燒開水,放入年糕煮5分鐘至軟;
2、洋蔥、青椒切絲備用;
3、鍋中放油,油熱后入洋蔥、青椒絲煸炒片刻;
4、放入韓式辣醬1小勺(喜歡吃辣可以多放點(diǎn)),番茄醬一大勺,泰式甜辣醬一大勺,煸炒出香味;
5、放入煮軟的年糕,翻炒一會讓年糕入味兒,加入鹽和雞粉調(diào)味即可;