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擋不住的芒果誘惑 吃芒果的禁忌及不易食用人群

2014/4/25 11:42:00 閱讀數(shù):1161 信息分類:食品招商 編輯:榮俊

  在這春末夏初的交替季節(jié),各種美味水果大量上市,很多水果讓人看了垂涎,芒果應該就是其中之一。適量的芒果有著較多的食療作用,但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的。很多人抵擋不住芒果的誘惑,那么吃芒果有哪些禁忌呢?芒果不能同什么食物一起吃呢?

  五類人不能吃芒果
  雖然芒果的營養(yǎng)價值很高,但不宜進食過量,若進食2/3的中型芒果已達到營養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部、發(fā)炎,嚴重者會出現(xiàn)眼部、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應。此外,因為芒果含有特殊物質,不適合吃芒果的人群還是應該忌口較好。
  1、患者應慎食芒果,亦應遵照醫(yī)囑食用。
  2、由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。
  3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭癢。
  4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。
  5、芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。
  芒果不能與什么食物同食
  1、芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
  2、芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
  3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,解讀到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現(xiàn)、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
  4、芒果和菠蘿不能同食:兩者同食極易引發(fā)過敏,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇,又癢又痛,重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。

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