隨著夏季的到來(lái)芒果也應(yīng)季而來(lái)，此時(shí)我們應(yīng)該多吃一些和芒果相關(guān)的食物，那么我們到底吃什么比較好呢？下面小編為您推薦一款產(chǎn)品青芒果酸是您健康生活的不錯(cuò)選擇哦！其對(duì)于我們夏季消暑來(lái)說(shuō)也是很不錯(cuò)哦！
　　所用的食材：青芒果1個(gè)（約600g）、鹽適量、涼開(kāi)水適量、蘋(píng)果醋4湯勺、白糖2湯勺、干辣椒粉適量
　　具體的做法：
　　1.  首先將芒果水洗后，再用鹽搓一搓表皮，洗凈，把水瀝干或者用廚房紙擦干。
　　2.  沿果核把芒果上下切開(kāi)。
　　3.  芒果切丁，撤上一些鹽，拌均勻，放置一刻鐘左右。
　　4.  把鹽水倒掉，放入涼開(kāi)水泡幾分鐘，再把水倒掉，控干水。
　　5.  放入2湯勺白糖，4湯勺醋，伴均勻。
　　6.  喜歡吃辣的可以加一些干辣椒粉，不吃辣的可以不加。放入冰箱冷藏。
　　7.  四小時(shí)后，就可以吃了。
　　青芒果酸做法小貼士
　　1、芒果要生的才脆，這樣做出來(lái)的才比較好。
　　2、根據(jù)自己的喜好來(lái)決定是否去皮
　　3、芒果丁腌鹽，是為了去一去生芒果的澀味。
　　4、對(duì)于蘋(píng)果醋的使用可以根據(jù)自己的口味