每年元宵節(jié)的時(shí)候，元宵無(wú)疑是受人們關(guān)注的，元宵節(jié)當(dāng)天，元宵銷售量頗高。但是，很多小攤販們將滾燙的食物放置于擱著塑料袋的碗里，有關(guān)人士對(duì)此指出，這種做法看起來(lái)十分衛(wèi)生，實(shí)際上卻隱藏很大的危害，原因是塑料袋迅速加熱后極易導(dǎo)致有害物質(zhì)析出，并被帶入到食物中。因此，生活中我們需要警醒。 

    記者從食品檢驗(yàn)部門了解到，當(dāng)前我國(guó)的塑料袋分為食品包裝、非食品包裝兩種類型，根據(jù)國(guó)家塑令補(bǔ)充意見(jiàn)的明確規(guī)定，可以裝入口食物的塑料袋必須達(dá)到食品極標(biāo)準(zhǔn)的專用食品袋，這種塑料袋必須注明“食品用”字樣，如超市內(nèi)的食品專用塑料袋。“不符合標(biāo)準(zhǔn)的塑料袋多含有聚氯乙烯，遇到高溫會(huì)釋放出鉛等對(duì)人體有害的有毒物質(zhì)，污染食物，對(duì)人體造成危害�！币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴記者。
    但記者通過(guò)調(diào)查了解到，目前我市各大廟會(huì)上用來(lái)套碗或者套盤子的塑料袋，大多屬于聚氯乙烯塑料袋，此種塑料袋含有大量的穩(wěn)定劑和增塑劑。“這種化學(xué)物質(zhì)遇熱或接觸到油脂性食品時(shí)會(huì)迅速滲出并遷移到食品中，如果被人體吸收會(huì)對(duì)身體造成致癌的危害。”該人士提醒。
    與此同時(shí)，記者了解到，油餅、油條、包子等高油脂食物切勿裝在塑料袋內(nèi)進(jìn)行加熱，原因是高油脂食物在加熱中與塑料袋接觸，會(huì)加速塑料袋中化學(xué)物質(zhì)的分解，有害物質(zhì)析出并污染食物，食用之后會(huì)影響到身體健康。