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食品容易致癌 且吃且珍惜

2014/6/26 10:11:07 閱讀數(shù):629 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:小王

    在日常生活中,我們常常會(huì)聽(tīng)到“某個(gè)人吃了什么食品導(dǎo)致發(fā)胖,吃了什么雞肉,胸部變得很大,”等等一些類似的事情,這些事情并不是空穴來(lái)風(fēng)。確實(shí)是每年都有這樣的事情發(fā)生。它們發(fā)生的一個(gè)共同的特點(diǎn)就是吃了什么食品。那么,問(wèn)題就在食品上,研究表明,這些食品都含有某種激素。  

 
  “十二歲的小男孩胸部發(fā)育很大,就是長(zhǎng)期吃雞肉造成的!痹谏綎|省首屆乳腺外科微創(chuàng)技術(shù)研討會(huì)上,外科專家建議,隨著激素雞、避孕藥蔬菜等激素食品的增多,人們的內(nèi)分泌也容易出現(xiàn)紊亂。專家建議,降低乳腺疾病發(fā)病率,其中一個(gè)有效措施就是改變飲食結(jié)構(gòu),要經(jīng)常更換食物品種。
    孫靖中教授退休前為齊魯醫(yī)院普外科主任醫(yī)師,也是山東省著名乳腺疾病專家,據(jù)他了解,醫(yī)院普外科門(mén)診量的一半以上患者是乳房疾病。孫靖中說(shuō),威脅女性健康的兩大疾病一個(gè)是子宮肌瘤另一個(gè)就是乳腺癌。
    有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)女性患有乳腺疾病的高發(fā)年齡為30—55歲,比國(guó)外提前了10—15年。孫靖中說(shuō),導(dǎo)致女性乳腺疾病發(fā)病率高的原因一個(gè)是精神壓力大,另一個(gè)就是飲食結(jié)構(gòu)不健康。
    飲食方面,人們常吃的雞肉、豬肉飼料中有些含激素,另外,避孕藥黃瓜、螃蟹、鱔魚(yú)等食物也在增多。孫靖中說(shuō),這些食物吃多了,人體內(nèi)激素增多代謝不及時(shí)就容易造成內(nèi)分泌紊亂,從而引發(fā)乳腺疾病。孫靖中曾遇到一個(gè)典型例子是,一個(gè)十二三歲的男孩乳房發(fā)育異常,原來(lái)是家里養(yǎng)雞,媽媽經(jīng)常讓孩子吃雞肉。
    孫靖中說(shuō),改變這種現(xiàn)狀有效的辦法就是經(jīng)常更換食物品種,他說(shuō),不同食物含有的激素水平不一致,經(jīng)常更換食物品種就給身體代謝提供了一個(gè)緩沖期,人體就有時(shí)間將體內(nèi)激素代謝出去。
     所以,在日常生活中我們一定要注意我們的飲食,避免吃一些帶有激素的食品,從而我們身體的健康,生活的舒適。

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