糖類是我們自身能量很重要的來源方面，但是如果食用過多，對我們身體的傷害也是很大的，將會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。
據(jù)英國《每日郵報》7日報道，據(jù)德國柏林夏里特大學(xué)醫(yī)療中心的研究結(jié)果顯示，如果過多地食用巧克力、冰淇淋等含有很多糖分的食物，會導(dǎo)致大腦記憶中樞“海馬”的萎縮，由此令記憶力下降。
德國柏林夏里特大學(xué)的神經(jīng)科專家艾格尼絲·弗洛埃爾博士以141名沒有糖尿病的健康成人為對象，對其進(jìn)行長期葡萄糖血液數(shù)值檢查和記憶力測試，并利用核磁共振成像（MRI）觀察了“海馬”的結(jié)構(gòu)。
其結(jié)果顯示， 長期攝入葡萄糖的人的血液數(shù)值與正常人相比較高，記憶力測試成績有所下降，“海馬”也較小。弗洛埃爾博士說這是葡萄糖攝入過多導(dǎo)致“海馬”萎縮而產(chǎn)生的直接影響。因此糖分?jǐn)z取過多不僅會導(dǎo)致肥胖，甚至?xí)勾竽X受到損傷。
據(jù)報道，弗洛埃爾博士表示：“過多攝入葡萄糖會導(dǎo)致記憶中樞‘海馬’受到損傷，‘海馬’一旦受到損傷則會提高癡呆的風(fēng)險�！彼瑫r強調(diào)平時要注意對糖分的攝取程度。
所以健康的身體需要有科學(xué)的營養(yǎng)攝入，合理飲食對我們是非常重要的，一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。