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可降解生物聚合物將成完美食品包裝材料
食品飲料的包裝,在我們每年自然資源的使用上面,占有很大的比例。研發(fā)節(jié)能又對(duì)環(huán)境友好的新材料,一直是很多企業(yè)努力的方向。
現(xiàn)代果汁飲料加工業(yè)排放的廢水中,富含很高比例的可發(fā)酵糖類,如葡萄糖、果糖和麥芽糖。可發(fā)酵糖類占到廢水有機(jī)物質(zhì)濃度的70%以上,是理想廉價(jià)的可降解生物聚合物原材料資源。PHBOTTLE研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開發(fā)的生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料,其優(yōu)越的特性如機(jī)械強(qiáng)度、易規(guī)模化加工、耐水分與耐蒸汽和水接觸不溶性等,已經(jīng)過反復(fù)的檢驗(yàn)驗(yàn)證,還包括飲料與食品儲(chǔ)存期間新材料包裝的食品穩(wěn)定性、安全性及品質(zhì)?梢钥隙ǖ恼f,可降解生物聚合物是目前世界上完美的飲料與食品包裝材料。
研發(fā)團(tuán)隊(duì)的科技人員相信,集生物聚合物廉價(jià)原材料資源、有效降低廢水中有機(jī)污染物排放、減少能源與資源消耗、減緩溫室氣體效應(yīng)和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的"五合一"創(chuàng)新型技術(shù)及生產(chǎn)工藝,必將進(jìn)一步推動(dòng)歐盟乃至世界綠色經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。目前,研發(fā)團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行新材料的其他潛在應(yīng)用,主要集中于化妝品和汽車零部件的開發(fā)應(yīng)用。
據(jù)了解,2013年全球聚合材料的消費(fèi)額已經(jīng)超過了6500億美元,其中北美和歐洲的市場(chǎng)份額分別只有不到25%,而亞洲的市場(chǎng)份額則達(dá)到了40%左右;其他地區(qū)的市場(chǎng)份額為13%。截至2023年,亞洲對(duì)生物聚合材料的需求將達(dá)到全球總需求量的34%,而歐洲和北美在全球生物聚合材料市場(chǎng)上的份額將有所下降。
而隨著可再生材料逐漸成為重要的原材料和能源,生物塑料正在得到越來越多包裝專業(yè)人士的青睞。生物轉(zhuǎn)換工廠也將加大對(duì)技術(shù)的投資和對(duì)化工原料的生產(chǎn),其中有些原料將被加工為可降解聚合材料。正如前面所說的那樣,日益增高的能源成本和對(duì)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展理念的重新認(rèn)識(shí)將為生物塑料在市場(chǎng)上的成功奠定基礎(chǔ)。
生物聚合材料大多用在包裝和食品服務(wù)等領(lǐng)域,主要用于包裝那些打算一次性使用或送往垃圾填埋場(chǎng)或沖入大海的產(chǎn)品。這樣一來,生物降解性就成為了人們?cè)谶x擇包裝材料時(shí)首先考慮的一個(gè)因素。
生物塑料多年來一直沒有得到廣泛應(yīng)用,是因?yàn)橄鄬?duì)于普通材料,生物塑料的價(jià)格要更高一些。然而,我們不能以犧牲環(huán)境的代價(jià)來節(jié)約成本,生物產(chǎn)品作為一種可持續(xù)和可再生的原料,已經(jīng)在市場(chǎng)上站穩(wěn)了腳跟,它在未來必然會(huì)獲得更廣泛的應(yīng)用。
隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),未來類似這樣的環(huán)保材料還將會(huì)繼續(xù)的推出,對(duì)整個(gè)行業(yè)來說,都是有很大的促進(jìn)。
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