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領(lǐng)略港臺風(fēng)情 自制港臺奶茶

2014/7/18 9:31:01 閱讀數(shù):704 信息分類:飲料招商網(wǎng) 編輯:小王

     炎熱的午后,一個人坐在窗前,喝一杯奶茶靜靜的看著遠(yuǎn)處的風(fēng)景,想必是極美的一件事。奶茶有很多種,可我獨愛喝那有一番獨特的港臺奶茶,淡淡的香,淡淡的美,體味這美好的生活。一杯香濃的港臺奶茶,就這么簡單!

 
    用料  
   主料
 
    紅茶30克    黑白蛋奶250毫升 
    輔料 
    煉乳1湯匙   細(xì)砂糖1/2湯匙 
    水500毫升 
    自制港式奶茶的做法 
    1.準(zhǔn)備好所需茶、奶、糖、茶杯、煉乳 
    2.將紅茶粉倒入茶袋,準(zhǔn)備500毫升熱水,大概90度左右,熱水多準(zhǔn)備點,多余的用來把杯子燙熱 
    3.熱水沖透茶袋,過濾出來的茶水再倒進(jìn)茶袋里,反復(fù)3到4次,茶湯顏色變深 
    4.此步驟用料黑白蛋奶250ml將茶水倒入燙過的杯子中,按茶水和淡奶2比1的比例調(diào)配,調(diào)好后根據(jù)自己的喜好煉乳和糖,250毫升的茶水,也就是125的黑白蛋奶,一杯香味口感濃郁的奶茶就完成了

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