近年來，飲料市場的競爭已經(jīng)進入了新的階段，一款新品的成功已經(jīng)非常的不容易。其中，飲用包裝水市場更是占到整個飲料市場的40%的 份額，成為了大型企業(yè)的必爭之地，行業(yè)內(nèi)的火藥味正變得更濃。
近日，農(nóng)夫山泉與華潤怡寶的戰(zhàn)爭正是包裝水市場競爭加劇的縮影。經(jīng)歷了2008年至2010年30%左右的高速增長的黃金期之后，2013年包裝飲 用水產(chǎn)量增幅為19.54%,今年1至5月份增幅為16.8%。自2010年以來包裝飲用水更是以40%的市場占比躍居飲料行業(yè)頭把交椅。
這個增長迅猛的市場品牌集中度相對較高。據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)，農(nóng)夫山泉、康師傅、娃哈哈、華潤怡寶等十幾家品牌幾乎占據(jù)飲水消費市 場八成份額。包裝飲水行業(yè)的頭把交椅也是幾度易位。上世紀90年代，娃哈哈涉足純凈水后市場份額一度超過50%以上，而后來居上的康師傅也長 期占據(jù)名的寶座。近些年來，康師傅與農(nóng)夫山泉在頭把交椅的爭奪上展開了激烈競爭。
朱丹蓬指出，在飲用包裝水市場，農(nóng)夫山泉、康師傅、娃哈哈以及華潤怡寶分列前四，而價格比較低的康師傅并非是農(nóng)夫山泉主要的競爭對手， 近兩年來實施全國化戰(zhàn)略的怡寶與農(nóng)夫山泉掐得兇。
高端飲用水市場則以每年70%的速度迅速擴張，包括恒大、萬達等在內(nèi)的地產(chǎn)巨頭都對跨界發(fā)展包裝飲用水市場青睞有加。財經(jīng)分析人士水皮 對此指出，未來中國飲用水市場將進入“大兵團式”的規(guī)�；l(fā)展。
飲用水企業(yè)之間的市場爭奪已經(jīng)開始拼實力，拼渠道，拼水源地。長白山和西藏冰川等作為高端水市場的宣傳戰(zhàn)焦點，恒大冰泉的“14億國 人優(yōu)先供應(yīng)，28國市場再等等”更是渠道戰(zhàn)的縮影。
飲用水市場的爭奪，在很多方面是資金上面的體現(xiàn)，對于很多小的飲用水企業(yè)，將不會有足夠的能力去在廣告等方面巨資投入，馬太效應(yīng) 在飲用水市場將會有非常明顯的體現(xiàn)。