市場經(jīng)濟就是這樣，開放的市場始終是優(yōu)勝劣汰，每一家企業(yè)要想實現(xiàn)良性發(fā)展，就必須大膽的走出去，探索一條適合自己的路。對于在市場上面經(jīng)歷風(fēng)雨多年的南方黑芝麻，對此的認(rèn)識更是深刻。
主營黑芝麻糊的南方黑芝麻股份有限公司昨天宣布，將投入20億元重金重返飲料市場，將旗下的黑芝麻乳打造成公司第二個核心產(chǎn)品。
“盡管我們在黑芝麻糊市場是行業(yè)，但這畢竟是個小品類，我們必須尋找到新的突破點�！蹦戏绞称饭径麻L韋清文表示，目前植物 蛋白飲料行業(yè)每年的增速能達到20%-30%，公司計劃借助黑芝麻乳重新進入飲料市場。
此前，南方食品曾推出過黑芝麻露，但因銷售不佳停產(chǎn)。韋清文昨天總結(jié)了公司在這款產(chǎn)品上的三大失誤：首先是戰(zhàn)略定位失誤，從包裝等 方面看不出南方黑芝麻這一品牌的基因；其次是請明星代言，盲目跟隨娛樂營銷，沒有創(chuàng)新；第三是產(chǎn)品與消費者的要求有距離。韋清文表示， 黑芝麻乳是公司在反思后重新確定的戰(zhàn)略產(chǎn)品，目前試點銷售不錯，未來3年，公司將為黑芝麻乳投入20億元。根據(jù)規(guī)劃，明年黑芝麻乳有望為 公司貢獻18億元的銷售收入。據(jù)了解，去年南方食品集團的整體收入為20億元。
黑芝麻等作為保健食品，在市場上面還將有不錯的發(fā)展，因為中國人口老齡化以及對于健康的重視，黑芝麻將有很大的用武之地，這對于南方食品是一個利好消息。
但面對市場上面變幻不定的形勢，南方食品必須要找準(zhǔn)方向，有所突破，才能在市場上面保持目前的優(yōu)勢，同時獲得新的發(fā)展聚機會。